中國茶文化——茶席布置
對習(xí)得的茶事誠實感恩，人生一路上老師非常多，掌握好，就是能規(guī)規(guī)矩矩，干干凈凈，不拖泥帶水?dāng)[出一席茶，并沖泡得體。然后能舉一反三，轉(zhuǎn)平俗為靈光，雖發(fā)揮而不離本源地擺席泡出讓人舒服茶湯。再來茶人心性趨于恒常穩(wěn)定，在任何環(huán)境條件下，都無畏懼地泡出感人茶滋味。最后能更上一層樓脫去茶人痕跡，銳變成功，大方開心誠實地與他人分享，將來這好事，也會回到你身上，把歷代祖師茶文化抽象精神延續(xù)下去。
看這張長方形席，以右手泡茶的標(biāo)準(zhǔn)茶席圗，說明前先來約定共同語匯。
名稱：
1． 煮水器（能拿來煮滾水沖泡的器具，都是）2． 泡茶器（能放進(jìn)干葉沖入熱水并倒出茶湯的器具，都是）3． 品杯
4． 茶荷（承荷茶葉）5． 茶則（茶葉量的度量與準(zhǔn)則之器）6． 茶倉
7． 潔方（保持席面整潔清爽之物；寓意方正規(guī)矩）8． 水方（熱過器皿的水與多余之物的安歇處；也寓意保持席面方正規(guī)矩）9． 花葉器
10．蓋置（讓泡茶器蓋安穩(wěn)放置之物）11．席布12．則置/荷置
13．泡茶器承/壺承14．勻杯
煮水器在茶主人哪一邊，另一邊就是泡茶器。煮水器在茶主人左邊，那泡茶器就在正中稍偏右。泡茶時，先由左手持煮水器沖水，然后右手持泡茶器出湯分杯。當(dāng)然，如果煮水器換邊，所有的器皿都依照這邏輯換邊。若是右手持泡茶器，我們說這是右手席；左手持泡茶器，就說是左手席。右手泡茶是逆時針方向泡茶，左手泡茶是順時針方向泡茶。
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