2020年，是特殊的一年，這次疫情的突發(fā)和蔓延，導(dǎo)致全國上下像是被按了暫停鍵，我們也只能待在家中，春節(jié)回到元陽老家，本計(jì)劃是春節(jié)期間在梯田景區(qū)里賣茶，和景區(qū)這邊都對(duì)接好了，還提前從昆明把貨拉回來，懷著激動(dòng)的心情，除夕夜在家里和家人們吃完年夜飯，心想著從明天開始又要開始忙碌起來了，可就在這時(shí)，收到景區(qū)這邊的信息：因新型冠狀病毒感染的肺炎疫情不斷蔓延，從明天開始關(guān)閉景區(qū)。我的一切計(jì)劃都泡湯了，心里有點(diǎn)失落，畢竟，前前后后準(zhǔn)備了很久。

想不到這么一件小小的事居然得到了這么多家人的信任支持，姑娘真的是感動(dòng)，而且預(yù)定的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過上一篇文章中提到的20多公斤，由此這也給姑娘出了一個(gè)小小的難題，那就是今年必須提前上山，得提前去找好，要不然姑娘就變成騙子了，

始終堅(jiān)信沒有一個(gè)冬天不可逾越，沒有一個(gè)春天不會(huì)到來，進(jìn)入三月，看到疫情開始好轉(zhuǎn)，相信定會(huì)早日結(jié)束，畢竟春天才剛剛開始，希望定在前方。

春天已經(jīng)來到，茶樹開始發(fā)芽，姑娘又要去南糯山采茶了，春天是一年中最美麗的季節(jié)，春茶更是多少人心尖尖上的掛念，舌尖喉頭的回味！

到目前為止前前后后也整理了好多篇關(guān)于曬紅茶的文章，家人們在這里也可以打開閱讀：

南糯曬紅茶的前世今生

南糯山紀(jì)實(shí)(一)–“曬紅茶”,想說愛你不容易……

尋夢系列（三）—-南糯山?曬紅茶 熱帶陽光普照 云南本土味道

每年春茶季到來，去茶山收茶已成一種常態(tài)，很高興姑娘的茶得到了家人們的歡喜和認(rèn)可，在這里再次感謝一直以來支持著姑娘的每一位家人和朋友們，這一路走來，因?yàn)橛心銈兊拇罅χС峙c陪伴，才有姑娘的今天，有你們的厚愛，相信以后會(huì)更好。

這些年來，感動(dòng)姑娘的那些事兒········

劉春雄老師，在19年年末，劉老師再次來到昆明，我通過潘潘老師的邀請(qǐng)，有幸再一次見到心中的偶像，在吃飯的時(shí)間交流了很多，真的受益匪淺，老師說，之前一直都認(rèn)為我的文章都是找別人代寫的，現(xiàn)在知道不是了，并且水平不低。那一刻聽到這個(gè)真正人生導(dǎo)師的認(rèn)可，讓我莫大榮幸的同時(shí)，深深地明白，在實(shí)現(xiàn)夢想的道路上，哪怕我的腳步有點(diǎn)慢，但萬萬不敢懈怠！唯恐辜負(fù)了所有像劉春雄老師一樣一直給我支招，給我出注意，給我方式方法，用不同的方式幫助我、鼓勵(lì)我、關(guān)心我、支持我的家人們，最后還是讓我再一次說一聲謝謝，謝謝劉老師和我所有至親至愛的家人。

楊哥，上海人，常年在英國，通過騎行圈里的朋友推薦認(rèn)識(shí)，我們加了微信，我介紹我的產(chǎn)品，不過因?yàn)槔ッ骱蛡惗氐臅r(shí)差，我們通常是留言式對(duì)話，而楊哥僅僅是看完我的文章以后，幾乎買遍了我所有的茶，這一年里來基本都沒有停過，從沒有喝過我的茶，卻不要茶樣，不驗(yàn)證什么，每次快遞只是到上海，所有發(fā)出去的茶還不能第一時(shí)間到他手里，更不了解我的情況下他選擇了簡單相信，真的感動(dòng)，最后得到了楊哥對(duì)每款茶都給出的好評(píng)價(jià)，就在前兩天收到楊哥信息，說今年春茶給他也做一些，真的非常感謝楊哥的這份信任。姑娘一定不會(huì)讓你失望的。

肖老師，19年我們在南糯山偶遇，他來南糯山寫生，我在南糯山收茶，那天我在客棧大廳里整理公眾號(hào)文章，寫關(guān)于曬紅茶的一篇小文，泡了茶，我們邊喝茶聊天，互加了微信，老師看了文章后，轉(zhuǎn)了一筆款，發(fā)了一個(gè)地址，老師當(dāng)時(shí)的話語我到現(xiàn)在還歷歷在目：小朋友這么努力，要支持的。感謝肖老師，愿您身體健康，萬事平安！

其實(shí)，還有很多很多像以上這樣的老師及家人們一樣，一路鼓勵(lì)、支持姑娘的家人們，鄭重哥哥（做貢潤祥茶膏的）按理說我們還是同行哈，你卻沒有防著我，而是鼓勵(lì)著我，還經(jīng)常給我背書，甚至還把自己的客戶介紹給我，自己身邊的資源都給我用·····，你們對(duì)姑娘的認(rèn)可和大愛，姑娘都銘記在心，在我的生活中能夠遇見你們，認(rèn)識(shí)你們真的是姑娘上輩子修來的福氣。有你們真好！

2020年，姑娘從根出發(fā)，不負(fù)韶華！感謝家人們的信任與支持，不離不棄。為了表達(dá)心中這份愛，于是就有了這樣的一個(gè)想法，今年決定用這樣的方式去做，回饋給每一位家人——也就是去到茶山后，順代給家人們收購原料茶，大家提前預(yù)定，你們要多少我就收購多少的量，用這種方式，相當(dāng)于姑娘不再將曬紅茶當(dāng)做商品賣給大家，僅僅是幫大家收茶，大家給姑娘一點(diǎn)辛苦費(fèi)就好了，哈哈。

在平均海拔1400米的南糯山，云霧繚繞的茶園和愛伲族村寨，宛如秘境。是自古以來瀾滄江下游西岸最著名的古茶山，也是西雙版納中生態(tài)環(huán)境最好的一座古茶山，這座獨(dú)特的茶山由此也成就了的這里的茶。南糯山一共有32個(gè)寨子，從最低海拔1400米的向陽寨到—高海拔1980米的拔瑪寨。每年我們只收石頭老寨和拔瑪寨的鮮葉來做為原料。說到這里呢可能有人會(huì)質(zhì)疑，是純料嗎？會(huì)不會(huì)是拼配的~~等等這些疑問？在這里姑娘可以聲明并且很堅(jiān)定的告訴大家，從做茶的第一天起到目前為止，每一批茶都是純原料茶，不冒充，更不拼配。所以大家大可放心，并且給姑娘一直的信任，謝謝大家。

老火師傅的世外桃源——龍巴莊園

在今年預(yù)定春茶的家人們，姑娘除了按這樣的方式幫大家收購原料之外，并且可以將你們的茶葉（保管好）存放在姑娘昆明的倉庫，（昆明四季溫暖如春，年平均氣溫在15度左右不濕不燥，鮮花常年不謝，草木四季長青，此最適合存茶，轉(zhuǎn)化的好。）姑娘不會(huì)收取大家任何費(fèi)用。等你需要茶或是需要送禮，姑娘都可以幫大家打包好直接發(fā)貨，當(dāng)你把這些茶存放到5年以后，如果還沒喝完，姑娘有需要并且在你們愿意的情況下，可以雙倍價(jià)格回收。

我們今年將做的三款茶分別是：

南糯曬紅茶

工藝：

萎凋—?dú)⑶唷嗄?–太陽下自然曬干。可長期存儲(chǔ)。

南糯曬白茶

白茶工藝：屬微發(fā)酵茶，是茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)茶。不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬青的茶。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)，人們把它稱為“三年藥，七年寶”的白茶，可長期存儲(chǔ)。

一杯茶，一片春光，對(duì)于封閉于家多日的我們，杯中有久違的云霧山川，更有超脫于浮華之外的寧靜自然。2020年，秘境尋夢，春茶可期，敬請(qǐng)期待吧！

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)，交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信： 435121 】