易武神秘面紗下的百花潭古茶園春茶探秘

在春天的清晨出發(fā)
云門易武行小分隊借著晨光出發(fā),今天要去探訪的是銅箐河、布龍河與金廣河三條河流交匯處一座名叫百花潭的古茶園。
此去路途遙遠,我們準備了登山涉水需要的工具,還有些許食材。
聽說那里茶樹生長在人跡罕至的地方,長得非常分散,需要尋著水源逆流而上,到一處有瀑布的地方,攀上瀑布的巖壁到達銅箐河的上游,再翻過一處座大山,就到百花潭古樹茶園。
【山中的春天】

此去路途遙遠,一路駐杖而行
此前覺得去彎弓大寨、薄荷塘采春茶已經(jīng)相當艱難,與之相比,這里的路更加遙遠難行。山林間灌木叢生,野草雜亂無章?lián)踝∏胺降穆?,這些并沒有困擾我們,大山滿滿的春意與古茶園的神秘感讓人不會覺得疲倦。
行程中,老廖說他從小就愛去山中爬到樹上掏鳥窩,很多年沒有爬過樹的他,風(fēng)采不減當年。話剛說完不久,他就選中一顆大樹,向大家展示著他的攀爬技巧。
【拍照游玩】
下山的路有點陡,大家小心心翼翼的行走。
走得有點累了,來,茄子!

邊熬野菜湯邊烤肉,一火兩用
這是從山中挖來野菜熬成的野菜湯
山野中的壽司,形狀總覺得有點邪惡
烤肉粑著鹽吃,還有辣椒調(diào)味
短暫的休憩與補充后,茶農(nóng)帶領(lǐng)我們來到銅箐河處,需要逆流而上一直走到銅箐河的源頭,與其說它是一條河,不如描述成一條小溪顯得更為貼切。銅箐溪邊亂石叢深,灌木縱橫交錯,使得行走更為艱難,迫使大家不得不涉水而行。
即使溪水浸濕了鞋子,打濕了褲管,我們也不管不顧的往前行走,目的地就在眼前,大家卯足了勁,加快著行程。
聽茶農(nóng)介紹說,到達百花潭古茶園,要經(jīng)過銅箐河瀑布前一處高高的巖壁,然后再到達銅箐河源頭前的一座大山,翻過這座大山就是百花潭古茶園的所在地。
【逆流而上】

飛流直下三千尺,遙看瀑布掛前川
來吧,讓我們擁抱大自然吧
瀑布下留影,這是我們勝利的喜悅
一張集體合照,留下旅途的快樂
攀過巖壁到達銅箐河的源頭,前面有一座大山,我們翻過這坐大山,終于到達百花潭古茶園。
百花潭古茶園是銅箐河、布龍河、金廣河三條河流的交匯中心,這三條河流的流域同屬于易武生態(tài)自然保護區(qū),原始森林的氣息,微風(fēng)中夾雜著古樹茶的香氣,深深吸引著我們。
古茶園的茶樹,長得非常分散,據(jù)說這是早期人種植的栽培型大樹茶,比石屏人和易武漢寨種茶的時間遙遠很多,從茶園的茶樹平均年齡相加就可以得知。
早期這里人事聚散,許多的部落因為某種原因消散、遷徙,原本種植的茶樹在自然的選擇下在山林中散生,從而形成了這里林茶交錯的特有現(xiàn)象。
【百花潭古茶園】

長橢圓的茶葉形狀

被砍伐掉的古茶樹樹根
古茶園的茶樹又叫百花潭大茶樹,茶樹分枝密,葉均水平著生,分枝級數(shù)較多,最多能達到四級,葉形為長橢圓狀,也有柳葉形,葉子寬而肥碩,葉色多為翠綠色和深綠色。
百花潭大茶樹

茶林雜生的自然生態(tài)環(huán)境
百花潭古樹茶屬于不苦,甜潤度極高,回甘迅猛,烈性較弱的一類茶。它厚重的森林之味,是原始生態(tài)天然的賜予,茶林雜生的自然環(huán)境,林象豐富河水甘甜,是造就百花潭古樹茶茶氣強烈的原因。
易武大山中的春茶,一直有著一張神秘的面紗,也許正是這份神秘,縈繞在每一位云門行茶人的心頭,我們不懼艱辛,翻越越嶺,找尋著春天最鮮的味道,為了茶,這一切都是那樣值得。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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