易武神秘面紗下的百花潭古茶園春茶探秘

在春天的清晨出發(fā)
云門(mén)易武行小分隊(duì)借著晨光出發(fā),今天要去探訪的是銅箐河、布龍河與金廣河三條河流交匯處一座名叫百花潭的古茶園。
此去路途遙遠(yuǎn),我們準(zhǔn)備了登山涉水需要的工具,還有些許食材。
聽(tīng)說(shuō)那里茶樹(shù)生長(zhǎng)在人跡罕至的地方,長(zhǎng)得非常分散,需要尋著水源逆流而上,到一處有瀑布的地方,攀上瀑布的巖壁到達(dá)銅箐河的上游,再翻過(guò)一處座大山,就到百花潭古樹(shù)茶園。
【山中的春天】

此去路途遙遠(yuǎn),一路駐杖而行
此前覺(jué)得去彎弓大寨、薄荷塘采春茶已經(jīng)相當(dāng)艱難,與之相比,這里的路更加遙遠(yuǎn)難行。山林間灌木叢生,野草雜亂無(wú)章?lián)踝∏胺降穆?,這些并沒(méi)有困擾我們,大山滿滿的春意與古茶園的神秘感讓人不會(huì)覺(jué)得疲倦。
行程中,老廖說(shuō)他從小就愛(ài)去山中爬到樹(shù)上掏鳥(niǎo)窩,很多年沒(méi)有爬過(guò)樹(shù)的他,風(fēng)采不減當(dāng)年。話剛說(shuō)完不久,他就選中一顆大樹(shù),向大家展示著他的攀爬技巧。
【拍照游玩】
下山的路有點(diǎn)陡,大家小心心翼翼的行走。
走得有點(diǎn)累了,來(lái),茄子!

邊熬野菜湯邊烤肉,一火兩用
這是從山中挖來(lái)野菜熬成的野菜湯
山野中的壽司,形狀總覺(jué)得有點(diǎn)邪惡
烤肉粑著鹽吃,還有辣椒調(diào)味
短暫的休憩與補(bǔ)充后,茶農(nóng)帶領(lǐng)我們來(lái)到銅箐河處,需要逆流而上一直走到銅箐河的源頭,與其說(shuō)它是一條河,不如描述成一條小溪顯得更為貼切。銅箐溪邊亂石叢深,灌木縱橫交錯(cuò),使得行走更為艱難,迫使大家不得不涉水而行。
即使溪水浸濕了鞋子,打濕了褲管,我們也不管不顧的往前行走,目的地就在眼前,大家卯足了勁,加快著行程。
聽(tīng)茶農(nóng)介紹說(shuō),到達(dá)百花潭古茶園,要經(jīng)過(guò)銅箐河瀑布前一處高高的巖壁,然后再到達(dá)銅箐河源頭前的一座大山,翻過(guò)這座大山就是百花潭古茶園的所在地。
【逆流而上】

飛流直下三千尺,遙看瀑布掛前川
來(lái)吧,讓我們擁抱大自然吧
瀑布下留影,這是我們勝利的喜悅
一張集體合照,留下旅途的快樂(lè)
攀過(guò)巖壁到達(dá)銅箐河的源頭,前面有一座大山,我們翻過(guò)這坐大山,終于到達(dá)百花潭古茶園。
百花潭古茶園是銅箐河、布龍河、金廣河三條河流的交匯中心,這三條河流的流域同屬于易武生態(tài)自然保護(hù)區(qū),原始森林的氣息,微風(fēng)中夾雜著古樹(shù)茶的香氣,深深吸引著我們。
古茶園的茶樹(shù),長(zhǎng)得非常分散,據(jù)說(shuō)這是早期人種植的栽培型大樹(shù)茶,比石屏人和易武漢寨種茶的時(shí)間遙遠(yuǎn)很多,從茶園的茶樹(shù)平均年齡相加就可以得知。
早期這里人事聚散,許多的部落因?yàn)槟撤N原因消散、遷徙,原本種植的茶樹(shù)在自然的選擇下在山林中散生,從而形成了這里林茶交錯(cuò)的特有現(xiàn)象。
【百花潭古茶園】

長(zhǎng)橢圓的茶葉形狀

被砍伐掉的古茶樹(shù)樹(shù)根
古茶園的茶樹(shù)又叫百花潭大茶樹(shù),茶樹(shù)分枝密,葉均水平著生,分枝級(jí)數(shù)較多,最多能達(dá)到四級(jí),葉形為長(zhǎng)橢圓狀,也有柳葉形,葉子寬而肥碩,葉色多為翠綠色和深綠色。
百花潭大茶樹(shù)

茶林雜生的自然生態(tài)環(huán)境
百花潭古樹(shù)茶屬于不苦,甜潤(rùn)度極高,回甘迅猛,烈性較弱的一類茶。它厚重的森林之味,是原始生態(tài)天然的賜予,茶林雜生的自然環(huán)境,林象豐富河水甘甜,是造就百花潭古樹(shù)茶茶氣強(qiáng)烈的原因。
易武大山中的春茶,一直有著一張神秘的面紗,也許正是這份神秘,縈繞在每一位云門(mén)行茶人的心頭,我們不懼艱辛,翻越越嶺,找尋著春天最鮮的味道,為了茶,這一切都是那樣值得。
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人!添加微信:435121
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