普洱茶名山：巴達古茶山-云南普洱茶網(wǎng)
普洱茶名山：巴達古茶山
詹英佩
巴達古茶山位于勐?？h西部，2005年巴達與西定合并統(tǒng)稱西定鄉(xiāng)，目前巴達古茶山屬于西定鄉(xiāng)。
說起巴達茶山，國內(nèi)外茶葉界人士對它都很熟悉，1962年云南省茶科所的張順高、劉獻榮兩同志在巴達賀松寨背后的原始森林中發(fā)現(xiàn)了一棵樹齡達1700年的野生大茶樹。從那以后巴達就沒有寂寞過，年年都有國內(nèi)外專家、學者、茶界人士前去光顧。在杭州中國茶葉博物館內(nèi)巴達1700年代茶王樹巨幅照片作為迎賓照片懸掛在展廳入口處，仰視過它的人已不知其數(shù)。巴達是西雙版納州野生古茶樹資源最集中的區(qū)域，2004年，云南省和西雙版納州組織對巴達賀松大黑山考察，證實大黑山原始森林中有原始古茶樹群落6000多畝。
巴達為布朗語意為有仙人腳跡的地方，巴達有豐富的野生茶樹資源，巴達也有大面積人工栽培型古茶園，野生茶樹主要分布在賀松大黑山，人工栽培型古茶園主要分布在各個布朗族村寨。巴達山人工栽培型古茶園主要分布在章朗、曼邁兌、曼帕納等布朗族寨。
巴達古茶園最多的是章朗，章朗寨現(xiàn)有244戶人家，是西雙版納最大的布朗族寨子，也是布朗族歷史文化保存得最完整的寨子。布朗族建筑、語言、服飾，以及布朗族生活習俗在章朗都得以完整保留。寨頭那座金碧輝煌的緬寺（佛寺）里有塊大碑，碑文記載章朗寨已有1400多年的歷史，1400多年古寨留下了布朗族很多歷史信息。
章朗是布朗族古寨，凡布朗族古寨就一定有古茶園，這就是云南人常說的“濮人種茶”的定律。章朗古茶園分布在章朗寨子附近的樹林里，有近千畝之多，但這些古茶園摞荒的時間太久，大部分沒有刈復出來，茶園里草深齊腰，還長著許多闊葉木。章朗的古茶樹看上去沒有南糯山、老曼峨的古茶樹年代久遠，樹圍在七八十公分的占多數(shù)，茶樹大多沒有砍過稍尖，樹高五六公尺，采摘不容易。盡管章朗古茶原料已賣到200多元1公斤，但村民們并沒有花大功夫去修復古茶園，分析原因，可能一是勞動力不夠，二是荒草雜木太多太深，茶樹又高不易采摘?，F(xiàn)有兩三家勐海茶商在章朗設點收茶，但每天能收到的茶葉并不多。章朗離勐?？h城五六十公里，被層層大山阻隔，受漢文化影響不深，寨子里很多老人至今還不會講漢話。章朗的緬寺是西雙版納的布朗族寨子中建得最精美保存最完好的緬寺，寺里的佛房房頂涂著金粉，寺內(nèi)有大大小小八個佛塔，尤其是那個涂著金粉的佛龕有三四公尺高，四面鏤空，雕著人物花草，其藝術構思和工藝技術令人吃驚。從緬寺建筑來看，章朗的布朗人對建筑藝術、繪畫、佛教的研究已達到相當高的水平，在刀耕火種的生產(chǎn)方式下，布朗人是如何建造出如此輝煌的寺廟，真難詮釋。
章朗的古茶園與常綠闊葉林伴在一起，從古至今從未沾過煙塵濁氣、潔凈如仙葉，喝上一杯章朗茶能得到一種寧神入化的享受。
去章朗的路況尚可，吉普車可開到寨子邊。
巴達除了章朗有古茶園，曼邁兌離章朗20多公里，也是一個布朗族大寨，現(xiàn)有114戶人家，曼邁兌的古茶園緊挨寨子，從路邊一直延伸到坡頂。寨子里的布朗人說四十年前還有上千畝古茶園，如今僅剩下一半了。
曼邁兌不僅有古茶園，曼邁兌的新式茶園也十分壯觀。1989年勐海茶廠在巴達建萬畝茶山，其3號基地就是在曼邁兌，現(xiàn)基地管理很好，茶葉長得非常旺盛，一級級的茶園像綠色天梯砌在山上。從曼邁兌到西定鄉(xiāng)政府20多公里的路兩邊的山坡上幾乎都是茶園，勐海茶廠的1號基地、2號基地、3號基地都在這條路的兩邊，這條路被稱為茶園觀光路。
巴達、西定過去各屬一鄉(xiāng)，現(xiàn)兩鄉(xiāng)合并統(tǒng)稱西定鄉(xiāng)。巴達以茶園奪目，西定則以風光爭秀。西定的云海是西雙版納州的一張名片，實在是奇美壯觀，清晨站在西定街丫口觀云海真是人生一大享受。從丫口往下看山下的勐遮壩被云海蓋滿，只有壩子邊烏龜山的山尖在云海里時隱時現(xiàn)，太陽出來云海灑滿金光，如佛光普照祥云升騰，慢慢地云?；鞅§F向山上漂移，薄霧如輕紗飄進竹林、寨子，西定變成一幅幅水墨畫。
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