2021年刮風(fēng)寨古樹春茶口感特點(diǎn)？
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刮風(fēng)寨有個(gè)傳說
關(guān)于刮風(fēng)寨名字的由來流傳著這樣一種說法：以前村寨里有一個(gè)非常美麗的姑娘，某一天突然刮來一陣大風(fēng)把這個(gè)美麗的姑娘給吹跑了，自此這個(gè)寨子就得名刮風(fēng)寨了。傳說中的“茶王樹”到底是一棵樹？是一座山？還是一個(gè)村？這個(gè)不得而知。
易武茶以柔著稱，刮風(fēng)寨古樹茶更是兼具綿柔與剛烈。這里的茶芽肥枝壯，葉脈清晰，顏色更偏黑，茶芽滿披茶毫；茶湯風(fēng)味除了慣有的易武茶的柔甜之外，還帶著強(qiáng)烈的山野氣息，苦后長甜，柔中有烈，使刮風(fēng)寨在易武茶普遍的甜柔風(fēng)格中獨(dú)樹一幟。
刮風(fēng)寨到底如何定義
刮風(fēng)寨，地處風(fēng)口，四面環(huán)山，水自寨前流，風(fēng)穿寨而過，所以得名“刮風(fēng)寨”。
它屬于易武茶區(qū)，位列普洱茶十大名寨之一，距離麻黑村委會(huì)23公里，距離鎮(zhèn)32公里，面積2.74平方公里，海拔1203米，隸屬于易武鄉(xiāng)麻黑村委會(huì)統(tǒng)管，這里有180余戶人家，居住的大部分是瑤族人，少部分苗族，與老撾相鄰，靠近14號(hào)界碑，有古茶的地方分別是：茶王樹、茶坪地、冷水河、白沙河、家邊（刮風(fēng)寨村子周邊古樹）。
剛?cè)岵?jì)
在原始森林中的刮風(fēng)寨古樹茶，天然成好茶，全無人為干預(yù)，其天性得以完全釋放。現(xiàn)在，刮風(fēng)寨的茶從蠻荒中走來，曾被遺忘的精靈煥發(fā)出新的生命力。
由于這里地處偏遠(yuǎn)，屬于原始叢林，優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境，使其生長的茶樹均有幾百年以上樹齡，茶葉口感具有強(qiáng)烈的山野氣息、柔中帶剛。
滿身輕利，神清智明。
易武茶香揚(yáng)水柔，而刮風(fēng)寨更以陰柔見長，江內(nèi)茶中之上品。細(xì)細(xì)品啜著，甜醇中含著天然濃郁的蜜香，柔滑細(xì)膩中藏著強(qiáng)勁卻內(nèi)斂的茶氣，苦澀也含蓄著。喉韻綿延悠長，沁心入腹，使人有安穩(wěn)、充實(shí)、舒順的滿足感。外行喝回甘，內(nèi)行喝山韻。刮風(fēng)寨的神秘之處就在于：入口，就能讓你感受到原始森林的粗獷與博大，和絲絲的滑潤細(xì)膩。
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