飲茶養(yǎng)生有妙用
常言道：“百姓開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶。”茶已經(jīng)成為中國(guó)人生活中不可缺少的一部分。茶的功效不僅僅是解渴、提神，還可增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)，預(yù)防疾病，是最好的天然養(yǎng)生飲品，是我們中華民族的“國(guó)飲”。但是茶可不是怎么喝怎么好，有種喝法，茶會(huì)傷腎!
節(jié)前各類聚餐多，觥籌交錯(cuò)之間，人不知不覺(jué)就已酩酊大醉。為了能讓頭腦恢復(fù)清醒，許多人醉酒后大量飲濃茶來(lái)解酒，殊不知此法會(huì)對(duì)身體造成損害。
52歲的傅先生是漢口一家公司中層干部，2日下午參加單位年聚餐，喝了大量白酒，整個(gè)人暈暈乎乎。一名同事讓服務(wù)員泡來(lái)濃茶，傅先生連喝了3杯，半個(gè)小時(shí)后，他感覺(jué)似乎清醒了一些。然而當(dāng)晚回家后不久，傅先生感到胸口發(fā)悶，心跳加速，十分難受。
本身就有心臟病的傅先生，次日一早便到協(xié)和醫(yī)院就診。心外科醫(yī)生吳惠亮說(shuō)，錯(cuò)誤的解酒法導(dǎo)致了傅先生的不適?！白砭坪蟛灰舜罅匡嬘脻獠?。”吳惠亮介紹，酒精對(duì)心血管有刺激作用，濃茶同樣有興奮作用。飲酒后心跳會(huì)加快，若再大量飲茶會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。
此外，酒后喝茶還傷腎。因?yàn)橐掖荚诟闻K內(nèi)分解代謝，濃茶的茶堿有利尿作用，會(huì)使尚未分解的乙醛過(guò)早進(jìn)入腎臟，對(duì)腎臟造成損害。
中醫(yī)養(yǎng)生專家孔令謙在談到酒后飲茶的問(wèn)題時(shí)也談到：有的人在喝醉酒的時(shí)候，喜歡喝上一大杯濃茶來(lái)醒酒，這確實(shí)有一定的醒酒效果，但酒后喝茶危害也很大。
因?yàn)楹染埔院蟠碳ば呐K，心跳加快，大腦興奮，而濃茶有著同樣的效果，醉酒喝茶，對(duì)心臟簡(jiǎn)直就是火上澆油。
喝酒后，酒精進(jìn)入胃以后直接進(jìn)入血液，然后再進(jìn)入肝臟中轉(zhuǎn)化成乙醛，再轉(zhuǎn)化成乙酸，最后分解成二氧化碳和水經(jīng)由腎臟排出體外。二氧化碳和水是正常的代謝產(chǎn)物，所以對(duì)腎沒(méi)什么危害，而喝濃茶醒酒則跳過(guò)了這一步。茶中的茶堿有利尿的作用，可以使人體內(nèi)的乙醛直接經(jīng)由腎排出體外，從而起到快速醒酒的作用。而乙醛對(duì)腎是有害的，經(jīng)常酒后喝濃茶，會(huì)引起腎功能障礙。
所以醒酒最好還是喝一些醒酒湯，當(dāng)然，不要過(guò)量飲酒才是根本解決之道。
喝對(duì)茶養(yǎng)生 喝錯(cuò)茶傷身生濕
茶為國(guó)飲，在全世界，凡提到中國(guó)肯定要提到的一樣?xùn)|西就是茶。茶不僅是一種飲料，更是一種養(yǎng)生手段。傳說(shuō)神農(nóng)日嘗百毒，結(jié)果毒性發(fā)作，倒在地上。這時(shí)候剛好身邊有一棵小樹(shù)，葉子散發(fā)著清香，于是他就吃了幾片葉子，結(jié)果毒性就解了。這個(gè)小樹(shù)就是茶樹(shù)。所以自古就有“茶解百毒”之說(shuō)。
我有個(gè)朋友，特別喜歡喝茶，退休以后有時(shí)間了，尤其是他看了很多茶可以養(yǎng)生的書(shū)以后，更是飲水必有茶?？墒呛攘艘欢螘r(shí)間，不但沒(méi)有其他茶友身體健康神清氣爽的感覺(jué)，反而經(jīng)常不舒服。這是什么原因呢?難道是自己的體質(zhì)不適合喝茶?原來(lái)，他最喜歡喝的茶是龍井和鐵觀音，而且口味很重，泡得非常濃。龍井是綠茶，鐵觀音是烏龍茶，這兩種茶都是寒性的，如果老是喝這兩種濃茶，尤其對(duì)老年人來(lái)說(shuō)，會(huì)傷脾，脾傷了自然會(huì)生濕。
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