清代，普洱茶膏正式定名
清宮御茶房的制茶工匠們在借鑒了宋代“小榨去水，大榨出膏”的工藝基礎上，創(chuàng)造了一種新的“壓榨制膏”工藝。這種工藝，使用的原料仍然是云南上貢的普洱茶。
非常有意思的是，當時的茶膏制作都是在常溫下進行的，沒有任何高溫的過程，這與我們現代采用的低溫萃取、低溫干燥的工藝頗為相似，使生產出的“普洱茶膏”在品質上有了新的提高，一躍成為宮廷制品(有稱為“宮廷御品”)，使普洱茶膏的制作進入第二個發(fā)展階段。
“普洱茶膏”由此正式確立。
也許，正是因為這一點，才使得當時的藥學家趙學敏(公元1719～1805年)在乾隆三十三年(公元1765年)所著的《本草綱目拾遺》中，將“普洱茶膏”正式納入其中。這是我們從官方的文獻中看到的第一個正式稱謂：普洱茶膏。
自乾隆年間普洱茶膏正式定名及工藝確立之始，就以特殊的身份位列茶中珍品。由于宮廷對普洱茶膏選料極精，要求極嚴，必然造成出品量極低，自始自終，沒有在社會上流通。
但在1792年(乾隆57年)，卻作為國家禮品第一次向到訪的英國使團馬嗄爾尼饋贈。普洱茶膏就此流入海外。以后，它又成為饋贈外國使節(jié)及要人的禮品之一。
1925年，清朝皇室解體，普洱茶膏的制作也隨之終止。
建國后五十年代，中茶公司接受國家任務，要求勐海、下關等幾個企業(yè)趕制一批茶膏，供給援藏干部，大約三千斤左右，但這幾個企業(yè)僅生產了一千多公斤后，就停產了。原因是這種質量較差的茶膏不被援藏干部接受，自然也就沒有了下文。初步分析，是因為仍然沿用大鍋熬制方法所致。
茶膏自此又一次銷聲匿跡。
但在2004年，普洱茶膏又悄然出現。其導火索為大陸媒體盛傳魯迅的兒子周海嬰將魯迅先生保存的普洱茶膏(3g)拿出來拍賣，在當年轟動一時。坊間關于普洱茶膏的說法層出不窮，其關注點最后都聚焦在北京博物院。因為魯迅先生保存下來的普洱茶膏據說就來自清朝皇宮，現北京故宮博物院還藏有清朝光緒年間留存下來的極少量的普洱茶貢品——團茶(萬壽龍團)、餅茶與茶膏。
2005年，云南省思茅市更名為普洱市，在盛大的慶典中，最引人注目的是北京故宮博物院贈品，其中就有一匣普洱茶膏。也就在同一年，中國大陸悄然出現了一款冠名為“蒙頓”的普洱茶膏，它所生產的普洱茶膏是沿續(xù)清朝宮廷的“壓榨制膏法”的思路，用現代生物手段實現的，是傳統(tǒng)普洱茶膏的升級產品，結束了普洱茶膏有產品名稱而沒有生產企業(yè)的歷史。在2006年1月6日，蒙頓又將其萃取最高品級的普洱茶膏：普洱茶母(700克)捐贈給云南省博物館珍藏。當天在云南省博物館會議廳舉辦的捐贈儀式上，巨大的橫幅上標有“來自云南，回饋云南”八個大字。
自此，普洱茶膏的生產又進入了一個新階段，即由傳統(tǒng)普洱茶膏向現代普洱茶膏轉變。
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