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劉鴻和他的普洱夢(mèng)想 普洱籽油先聲奪人

劉鴻和他的普洱夢(mèng)想 普洱籽油先聲奪人

  云南,普洱,一望無際的普洱茶林,隨手撿拾起一枚地上滾落的普洱茶葉籽,圓潤(rùn),飽滿,掐一下籽殼,普洱的芬芳裹挾著高山流水的氣息撲面而來,直入心脾。就在這一刻,已過知天命之年的劉鴻看到了另一個(gè)自己,他決定放棄北京既有的一切,到普洱重新創(chuàng)業(yè)。

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  5年中,各種意料之中的艱辛和挫折,各種意料之外的生死考驗(yàn)與生離死別,能坦然面對(duì)的,無法處之泰然的,都在5年當(dāng)中密集地涌來。
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  “我剛從美國(guó)回來,美國(guó)人對(duì)我們的普洱茶葉籽油很驚訝。”7月5日,劉鴻接受騰訊健康記者采訪時(shí)說,語(yǔ)氣平淡,聽不出悲喜。

劉鴻和他的普洱夢(mèng)想 普洱籽油先聲奪人

  劉鴻和他的普洱夢(mèng)想普洱籽油先聲奪人
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  困難與質(zhì)疑
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  “最初很多當(dāng)?shù)厝硕疾焕斫狻!眲Ⅷ櫢嬖V記者,大家主要質(zhì)疑的有三點(diǎn):“他們認(rèn)為你拿這么多錢投入進(jìn)來,用的卻是一些廢料,能做出什么?其次,你們做出來以后,產(chǎn)品賣給誰(shuí)?誰(shuí)會(huì)買?第三,你們到底有沒有這么大的投資能力?”
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  “甚至有人認(rèn)為,我們從北京跑到普洱,是否有圈地的傾向?是不是來忽悠人的?”劉鴻非常釋然地微笑著說:“從2009年8月開始,我們從論證,建廠,到研發(fā)設(shè)備、安裝、調(diào)試等等,這5年多的時(shí)間,確確實(shí)實(shí)經(jīng)歷了很多很多的困難,主要是因?yàn)榇蠹叶疾焕斫??!?/div>
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  劉鴻將“不理解”歸因于“語(yǔ)言不通”。當(dāng)?shù)厝苏f的云南話劉鴻和他的團(tuán)隊(duì)都聽不懂,而他們說的普通話當(dāng)?shù)厝艘猜牪欢?,這種“遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)、遠(yuǎn)離親人、遠(yuǎn)離朋友的孤單和寂寞”的氛圍“是令人難以忍受的”。
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  飲食習(xí)慣的不同帶來的影響也不容忽視。普洱地區(qū)的食物主要以酸、辣為主,讓劉鴻他們的味蕾備受挑戰(zhàn)。
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  普洱的氣候條件大家也一時(shí)很難適應(yīng)。“我們北方人就喜歡四季分明,冬天就應(yīng)該冷,夏天就應(yīng)該熱,而普洱這里四季溫差不大。”劉鴻說。
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  在廠房建設(shè)過程中的遭遇,更讓劉鴻始料未及——有兩年的時(shí)間,普洱地區(qū)都是從4月份就開始下雨,幾乎每天都下,一直到10月份雨才會(huì)停,一年中有半年的時(shí)間都無法施工,嚴(yán)重影響了進(jìn)度。
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  更糟糕的是,下雨后發(fā)生的泥石流,經(jīng)常會(huì)把剛建好的廠房沖毀。
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  “這個(gè)不是我們的質(zhì)量問題,而是我們對(duì)當(dāng)?shù)氐耐临|(zhì)情況不了解,這里的土在不下雨的時(shí)候硬得像石頭一樣,雨一來就變成泥湯了?!眲Ⅷ櫧忉屨f,比如說我們剛剛建好的護(hù)坡,兩場(chǎng)雨就塌下來了?!斑@樣的話,我們又得重新去返工,重新根據(jù)土質(zhì)進(jìn)行設(shè)計(jì)?!?/div>

劉鴻和他的普洱夢(mèng)想 普洱籽油先聲奪人

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  美式思維
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  6月底,劉鴻帶著他的普洱茶葉籽油飛到了美國(guó)。
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  此前,劉鴻把普洱茶葉籽原材料和壓榨出的油拿到美國(guó)進(jìn)行檢測(cè),美國(guó)人對(duì)檢測(cè)結(jié)果非常驚訝:這種油的茶多酚含量很高,角鯊烯等等對(duì)人體有益的物質(zhì)的含量,也都非常高。
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  “美國(guó)對(duì)我們這個(gè)油十分重視,三番五次地跟我們談,問我們這個(gè)油能生產(chǎn)出多少。”劉鴻介紹說,美國(guó)人的想法很獨(dú)特,他們認(rèn)為,這個(gè)油如果僅僅是食用,就太可惜了,他們要把其中高品質(zhì)的東西再剝離出來,進(jìn)一步對(duì)它進(jìn)行深加工,提煉、萃取,然后添加到飲料、藥品、保健品、護(hù)膚品中,這樣,它就能產(chǎn)生更大的利益,實(shí)現(xiàn)更廣泛的價(jià)值。
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  “這就是我們國(guó)內(nèi)和美國(guó)在思維方式上的區(qū)別?!眲Ⅷ櫢锌卣f。
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  目前,美國(guó)食用油經(jīng)銷商和劉鴻已進(jìn)行了多次接觸,希望普洱茶葉籽油能進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng),并主動(dòng)承擔(dān)了英爵油業(yè)在美國(guó)的品牌及FDA(衛(wèi)生許可及檢驗(yàn))認(rèn)證的前期工作。現(xiàn)在,英爵油業(yè)已取得了美國(guó)FDA認(rèn)證號(hào)。
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  此外,英爵油業(yè)已與美國(guó)多所大學(xué)達(dá)成對(duì)普洱茶葉籽精深加工的合作意向,在保健食品、醫(yī)藥用品和護(hù)膚用品方面共同研發(fā),開拓美國(guó)市場(chǎng),進(jìn)而向歐洲及亞洲市場(chǎng)發(fā)展,將普洱茶葉籽油這個(gè)中國(guó)特有的食用油品推向全世界。
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  “把我們中國(guó)的品牌推廣到全世界,同時(shí),引進(jìn)國(guó)外的先進(jìn)技術(shù),不斷升級(jí)、打造我們自己的民族品牌,云南普洱的民族品牌!”談到自己的終極理想時(shí),劉鴻充滿信心地說。
來源:互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請(qǐng)關(guān)注秒懂普洱
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