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喝熟茶,這幾個(gè)問題要了解

喝熟茶,這幾個(gè)問題要了解

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【夏天是不是不適合喝熟茶?】

不一定。夏天不適合喝熟茶其實(shí)是一個(gè)想當(dāng)然的看法,因?yàn)橄奶焯鞜幔觳枋羌t的,從感官上就覺得熱。但事實(shí)不一定這么直觀。首先熟茶不是熱性的,茶本來(lái)是寒性的,通過(guò)發(fā)酵,熟茶只是不寒了而已,頂多算溫性。所以喝熟茶也不會(huì)更熱。此外,現(xiàn)在的環(huán)境隨著空調(diào)的普遍使用而改變,夏天人的衣著單薄,但很多人的家里、辦公室、餐廳、汽車?yán)锩娑佳b有空調(diào),環(huán)境溫度很低,這種情況下再喝一些比較寒的茶,其實(shí)更不合理。所以夏天是不是適合喝熟茶,一定要依據(jù)各人的體質(zhì)、生活和工作環(huán)境而定。

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【熟茶的養(yǎng)生功效有哪些呢?】

熟茶有暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預(yù)防便秘、解酒等20多項(xiàng)功效,而其中暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤為突出。

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發(fā)酸的熟茶,沒有品飲愉悅感,最好是放棄,但是實(shí)在舍不得,可以嘗試存儲(chǔ)一段時(shí)間,在自然后發(fā)酵過(guò)程中有可能酸味會(huì)消除。時(shí)間不好說(shuō),也許是3年、5年、10年。而且這只是存在可能性,不代表一定。

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