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山頭

茶作為世界公認(rèn)三大健康飲品之一,受到的關(guān)注和喜愛與日俱增,越來(lái)越多時(shí)尚大眾化的茶品應(yīng)勢(shì)而生。俗話說(shuō)“紅酒論酒莊,普洱論山頭”,山頭茶作為普洱茶中貴族,茶以外的糾葛總是少不了。

品評(píng)昔歸生茶的經(jīng)驗(yàn)
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品評(píng)昔歸生茶的經(jīng)驗(yàn)

從今天開始,承禧將分享自己挑選、品評(píng)普洱茶的心得體會(huì),也歡迎各位朋友們通過公眾號(hào)、微信進(jìn)行互動(dòng)交流。 昔歸茶的核心小產(chǎn)區(qū)位于忙碌山,平均 海拔米,年平均氣溫20.00℃,年

2020年,皎然茶業(yè)在昔歸
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2020年,皎然茶業(yè)在昔歸

何以名天下?九州之地,泱泱大國(guó);百年傳承,浸入靈魂;茶,已經(jīng)滲透到國(guó)人的血液里了。 2020年,又到昔歸,又見昔歸茶! 品者皆知,單就云南一省而言,有名的茶品,就有老班章

2020茶山行紀(jì)–昔歸
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2020茶山行紀(jì)–昔歸

昔歸I東南亞第一長(zhǎng)河瀾滄江哺育的雨林古樹茶 2020年3月10開始,開啟了一場(chǎng)春茶之旅 風(fēng)吹日曬,翻山越嶺,我們依然在大山行走,為一盞好茶,一份信任! 從采摘、攤晾、殺青、揉捻

蘭質(zhì)薰心——娜罕
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蘭質(zhì)薰心——娜罕

今天的最后 我們來(lái)嘗嘗有官家的田稱號(hào)的娜罕 娜罕與昔歸山水相連 茶氣想通 從道光年間便是上貢朝廷的貢茶了 當(dāng)時(shí)由于產(chǎn)量小而精 被稱為茶魁之首 于其具有蘭香的特質(zhì) 受到很多茶

云霧上行走:記莽枝古茶山之行
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云霧上行走:記莽枝古茶山之行

此行,不在計(jì)劃內(nèi),是偶然中的必然。 偶然乃是一時(shí)興致,即興出發(fā);必然則是莽枝作為古六大茶山,今日不去必有一日也要前往。 古六大茶山地圖 下午2點(diǎn)從思茅出發(fā),一路快馬加鞭

我是一株莽枝,811歲
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我是一株莽枝,811歲

古茶樹全貌 公元1209年,我在莽枝破土而出。 這一年, 劍橋大學(xué) 建校,濟(jì)公和尚卒。 2020年,我811歲了。 我的記憶,也是莽枝茶山的記憶,都鑲嵌在一圈圈的年輪里。 公元1367年,我

尋茶游記,南糯山石頭老寨
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尋茶游記,南糯山石頭老寨

南糯山是勐??h標(biāo)志性茶山之一,南糯山連片古樹茶園占了全縣的一半以上,可以說(shuō)是優(yōu)質(zhì)的普洱茶原料產(chǎn)地之一,一棵800年以上的栽培型古茶樹更是證明了南糯山普洱茶資源豐富。

許岸高茶山游記:南糯山上的石頭老寨
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許岸高茶山游記:南糯山上的石頭老寨

從姑娘寨分出多依寨,即今天的石頭老寨,從石頭老寨分出石頭新寨、向陽(yáng)村、八瑪村(八瑪寨)等。事實(shí)上,石頭老寨和半坡老寨分別在南糯山的兩面。 現(xiàn)在的南糯山石頭老寨,平均

曼崗、那罕開鍋炒茶,期待今年春茶!
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曼崗、那罕開鍋炒茶,期待今年春茶!

春天的茶山景色迷人,風(fēng)里帶來(lái)陣陣暖意,許多古茶樹已經(jīng)發(fā)得茂盛,每一片鮮葉都油潤(rùn)肥壯,今年氣候條件適宜,鮮葉的品質(zhì)非常好。云戶的曼崗與那罕古茶園已經(jīng)開始陸續(xù)采摘!

曼乃,易武最默默無(wú)名的山頭
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曼乃,易武最默默無(wú)名的山頭

曼乃,我要是不說(shuō)是易武的山頭,很多易武的發(fā)燒友可能都沒聽過。 易武七村八寨之舊廟和新寨,屬于曼乃村。 易武新貴,赫赫有名的易武天門山,也是屬于曼乃村的馬叭。 有茶友說(shuō)

倚邦山的故事里不只有茶
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倚邦山的故事里不只有茶

倚邦,古六大茶山之一,位于江東。雍正時(shí)期曾被選為貢茶,古鎮(zhèn)客商茶農(nóng)往來(lái)云集,鼎盛一時(shí)。經(jīng)社會(huì)動(dòng)蕩、歷匪盜猖獗,歷盡劫難古鎮(zhèn)倚邦一炬成為廢墟,輝煌散盡、歷史塵封。

帕真有一個(gè)地方叫雷達(dá)山
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帕真有一個(gè)地方叫雷達(dá)山

云南 勐海有一個(gè)地方叫 格朗和哈尼族茶源之鄉(xiāng) 這里還有一個(gè)叫帕真的雷達(dá)山 是該鄉(xiāng)的最高主峰 有2187米的海拔 從山頂看山底 山谷一目了然 山頂空氣清晰 雷達(dá)山的晚霞 雷達(dá)山的景觀

拉祜族的掌上明珠賀開
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拉祜族的掌上明珠賀開

拉祜族的掌上明珠-賀開 厚院茶業(yè)帶你走進(jìn)賀開 賀開-被譽(yù)為世界景觀最美的茶山,環(huán)抱在6個(gè)原始拉祜族村寨的古茶樹,與拉祜人民有著不解之緣.相傳拉祜族祖先原來(lái)是過著狩獵的生活,

賀開百花山吃茶
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賀開百花山吃茶

賀開古茶山位于勐海縣東南部,是云南省西雙版納州迄今保存較好、連片面積最大的古老茶山之一。這里距離勐??h城約三十公里,從曼囡寨進(jìn)入茶山就看到古老的茶樹一棵接著一棵,

勐海賀開,遇見夠年份的拉祜族古茶園
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勐海賀開,遇見夠年份的拉祜族古茶園

賀開是我們?nèi)ネ鶎ぴ窗嗾虏柰蹂忮说拇遄?,在賀開雖然只停留了幾個(gè)鏡頭的時(shí)間,但古茶園的環(huán)境和氛圍還是讓我們印象深刻。 賀開古茶園概圖 遇到賀開曼弄老寨傣風(fēng)大山門,小姐姐

茶人茶事:賀開的味道
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茶人茶事:賀開的味道

賀開,傣語(yǔ)意為壩子的源頭。賀開村委會(huì)下轄9個(gè)自然村,其中2個(gè)傣族村寨,1個(gè)愛伲族(即哈尼族)村寨,6個(gè)拉祜族村寨。 按照中國(guó)老年學(xué)學(xué)會(huì)評(píng)選認(rèn)定中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)中的標(biāo)準(zhǔn):區(qū)域

勐海茶中村曼弄老寨–賀開
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勐海茶中村曼弄老寨–賀開

曼弄老寨,是賀開古茶山歷史最為悠久的寨子之一,曼弄老寨有3500多畝古茶園。 賀開村委會(huì),位于勐混鎮(zhèn)東面,距離賀開村委會(huì)9公里,距離勐混鎮(zhèn)17公里。海拔1750米,年平均氣溫17.

就愛這股味:粗甜粗甜的大賀開
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就愛這股味:粗甜粗甜的大賀開

賀開 瀾滄江外勐海產(chǎn)區(qū)的一座茶山 以葫蘆為圖騰的拉祜族居多 平均海拔1700米 這在普洱茶的茶山中已經(jīng)不算是低的了 曼邁、曼囡、廣崗 曼弄老寨、曼弄新寨 班盆老寨、班盆新寨 組成

2007年勐海南嶠早春貢瑞
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2007年勐海南嶠早春貢瑞

07年的茶,估計(jì)會(huì)讓不少人避而遠(yuǎn)之。 上次茶友提起試試07年的南嶠,想起手上也有好像是05的李易生的雙獅,但埋得太深了,后面再試了。 但居然柜子頂上一個(gè)盒子里面還放著一餅?zāi)?/p>

寫給我最愛的茶–昔歸
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寫給我最愛的茶–昔歸

作者介紹 凈茗,凈茗茶事創(chuàng)始人,少兒茶藝師資、國(guó)家評(píng)茶考評(píng)員、國(guó)家茶藝裁判員,專業(yè)從事茶行業(yè)經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)教學(xué)10年。 凈茗老師2019年11月份和彩賦結(jié)緣,參加彩賦原創(chuàng)課程《茶事服

刮風(fēng)寨古樹茶:初嘗,相請(qǐng)不如偶遇
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刮風(fēng)寨古樹茶:初嘗,相請(qǐng)不如偶遇

上周下山的時(shí)候,和師傅邊走邊聊剛才喝的小戶賽,感覺并不比上次喝的冰島差??? 師傅解釋說(shuō)有時(shí)候是這樣的,冰島單一特點(diǎn)很突出甜,但給感覺、層次的豐富度,茶的力道等,并不

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