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同樣的“曼糯”,不同的口感

同樣的“曼糯”,不同的口感

最近今年,隨著山頭茶的劃分越來越細致。我們不難發(fā)現(xiàn),有的普洱茶雖然名字相同,但因為產(chǎn)地的差異,口感滋味差別大。其中布朗山的曼糯和勐往鄉(xiāng)的曼糯就是非常典型的代表。你知道這兩個曼糯古樹茶各有什么特點嗎?

布朗山曼糯與勐往曼糯

地理位置不同

布朗山曼糯,茶園位置位于勐海縣的布朗山,茶園靠近緬甸。得益于老班章的名氣,每年前往布朗山的茶人,茶商游客絡(luò)繹不絕。因此很多人都知道布朗山有一個布朗族寨子曼糯。

勐往鄉(xiāng)的曼糯是一個大茶山。勐往鄉(xiāng)距離勐??h有100多公里,靠近瀾滄江流域。曼糯古茶山有3個寨子,大寨,上寨以及中寨。

兩個曼糯以布朗族居住為主

種茶歷史悠久

布朗族是一個種茶歷史上千年的民族,有布朗族居住的地方,一定有古茶樹。布朗鄉(xiāng)的曼糯寨子以布朗族為主,寨子周圍的古茶樹有500多年。

勐往鄉(xiāng)的曼糯,有大寨,中寨以及上寨三個寨子。其中大寨全部是布朗族居住,中寨是漢族和拉祜族,上寨是漢族居住。三個寨子布朗族的人口較多,因此曼糯的古茶園基本是大寨的布朗族所有。

兩個曼糯的古茶園面積差別大

布朗山的曼糯,只是布朗山的一個寨子,茶園面積自然不會太多。據(jù)考證,布朗山曼糯古茶園有100多畝。古茶園分布在寨子周圍。

而勐往鄉(xiāng)的曼糯是一個古茶山,早些年茶園面積高達5000多畝。后因茶葉不值錢,地方政府以發(fā)展橡膠業(yè)為主,古茶樹被砍了很多。截至目前勐往曼糯古茶園面積有2000多畝。

兩個曼糯口感差異大

布朗山的曼糯古樹茶口感特點:茶湯入口有比較明顯的苦澀感,但湯水比較厚重飽滿。苦澀感化開后是濃甜的回甘生津。很適合有一定茶齡偏愛重口味的茶友品飲。

勐往鄉(xiāng)的曼糯古樹茶口感特點:高香濃甜之感入口讓人便經(jīng)驗。湯水入口,苦感幾乎感受不到,茶湯飽滿厚實,茶香沉入湯中,香甜極具濃郁度。

總結(jié)

布朗山的曼糯與勐往鄉(xiāng)的曼糯古樹茶相比較,布朗山的曼糯對味蕾是非常具有沖擊性的。勐往鄉(xiāng)的曼糯古樹茶,高香濃甜卻不失勁道。論適口性,勐往鄉(xiāng)的曼糯可能更甚一籌。

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