初嘗似曾相識(shí)，的易武蟒蛇箐
在西雙版納有兩個(gè)大家耳熟能詳?shù)钠斩璁a(chǎn)區(qū)，勐海與勐臘，雖然同處西雙版納，但兩個(gè)產(chǎn)區(qū)卻給人截然不同的風(fēng)貌，在勐海茶區(qū)，地形分明，茶山的分布往往有著明顯的界限，而每座茶山由于地理環(huán)境的相似，在口感上也往往呈現(xiàn)出了某種粗嘗之下較為統(tǒng)一的風(fēng)格，但勐臘茶區(qū)則不同，這里的茶地沒(méi)有那么涇渭分明，分布也沒(méi)有那么規(guī)律，在易武山，零星細(xì)碎的分布了眾多的茶地，這些茶地產(chǎn)量并不多，分布又很散，而且由于生物及環(huán)境的多樣性，使得易武茶很難被一言便概括清楚，可以說(shuō)，在易武沒(méi)有兩塊茶地的滋味是完全相同的。
探索易武的這些小產(chǎn)區(qū)，是我們一直以來(lái)都堅(jiān)持的，2017年我們制作了可以比肩薄荷塘的天門山以及身處易武密境的鳳凰窩，這些茶都是隱匿在山林間的高桿古樹(shù)，今年制作的蟒蛇箐也是如此，蟒蛇箐隸屬瑤區(qū)鄉(xiāng)黃連山村苗舊寨（瑤寨），云南人起名字向來(lái)沒(méi)那么多講究，所以顧名思義蟒蛇箐就是老百姓偶遇蟒蛇吞食野生動(dòng)物的地方，整片茶園與原始森林融為一體，確實(shí)像名字那般較為陰森。
瑤區(qū)鄉(xiāng)北面群山環(huán)繞，海撥1400米左右常年氣溫19℃左右，這里有遺留下的至今己有上百年的古樹(shù)茶。以苗舊寨蟒蛇箐為首沿龍巴舊家河順流而下至南賽河再到王四老寨一帶都分布著這種高桿古樹(shù)茶。數(shù)量以苗舊寨蟒蛇箐最多，大多分布在蟒蛇箐河邊較陡的地方，以前沒(méi)有人管理，直到后來(lái)易武茶逐漸出名，才逐漸被人發(fā)現(xiàn)。
苗舊寨距離易武 60公里左右。直線距離30公里左右，開(kāi)車從易武出發(fā)到到瑤區(qū)鄉(xiāng)后要再過(guò)去10多公里才能到苗舊寨，到了苗舊寨之后便需要沿著水路趟河步行一個(gè)多小時(shí)方能到達(dá)蟒蛇箐。
從形態(tài)上來(lái)說(shuō)蟒蛇箐的茶樹(shù)與天門山I類很相似，像蟒蛇箐這樣分布在國(guó)有林區(qū)的古茶園，本是前人種植的栽培型茶樹(shù)（俗稱家茶），因瘟疫、戰(zhàn)亂等原因被遺棄在深山里。近些年，古樹(shù)茶價(jià)格飛漲，部分村民開(kāi)始進(jìn)山尋寶。找到一塊茶地，就做上標(biāo)記宣示主權(quán)。國(guó)有林植被覆蓋率高，土質(zhì)肥沃。茶樹(shù)在荒山野嶺中自然生長(zhǎng)，與周邊環(huán)境充分融合，形成原始的生態(tài)圈，不受病蟲(chóng)害的干擾，不擔(dān)心土壤的肥力。由于茶樹(shù)隱匿太深，躲過(guò)了低產(chǎn)茶園矮化改造運(yùn)動(dòng)，現(xiàn)存的高桿古茶樹(shù)單從形態(tài)上來(lái)看就已經(jīng)征服了不少茶友。同等環(huán)境下生長(zhǎng)的高桿古樹(shù)，價(jià)格都比現(xiàn)在的蟒蛇箐更高，而從茶葉的品質(zhì)來(lái)看，這樣的價(jià)格是很值得喜歡易武國(guó)有林茶的茶友們?nèi)胧值摹?/p>
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茶，班章未滿曼峨之上.jpg)
