臨滄勐庫十八寨之忙蚌古樹茶特點介紹
勐庫十八寨，寨寨出好茶。勐庫，作為雙江第二大鎮(zhèn)，邦馬山與馬鞍山對峙，南勐河流經(jīng)兩山之間。勐庫人習(xí)慣以南勐河為界，將南勐河?xùn)|邊的稱為東半山，南勐河西邊的稱為西半山。勐庫鎮(zhèn)轄16個行政村，16個行政村由于茶葉的產(chǎn)量名氣不一，又細(xì)致地劃分為18個名寨，也就是勐庫茶愛好者俗稱的“勐庫十八寨”。勐庫十八寨的東半山有八個寨子，分別是忙蚌、壩糯、那焦、幫讀、那賽、東來、忙那、城子。而西半山，則有十個寨子，分別是冰島、壩卡、懂過、大戶賽、公弄、幫改、丙山、護(hù)東、大雪山、小戶賽。今天，我們要了解的便是勐庫東半山的忙蚌寨子。
忙蚌，隸屬于勐庫鎮(zhèn)城子村委會，屬于半山區(qū)。位于勐庫鎮(zhèn)北邊，距離城子村委會7.00公里，距離勐庫鎮(zhèn)6.50公里，距鄉(xiāng)政府所在地16公里。國土面積0.36平方公里，海拔1,321.00米，年平均氣溫25.00℃，年降水量1,560.00毫米。東鄰大雪山鄉(xiāng)，南鄰南汀河，西鄰蒿子壩村，北鄰大落水村。
忙蚌茶歷史
忙蚌是個拉祜族寨，現(xiàn)有140多戶人家，分為大、小兩寨，大寨有120多戶，95%為拉祜族，小寨僅有20來戶人家，主要為漢族。忙蚌大寨是拉祜族古寨，大寨中間有條水量很大的溪水穿過，拉祜族人就在溪兩邊建房，寨子南面的斜坡有很大一片古茶園，樹齡約100年，也是按忙糯大寨古茶園的藤條茶的培養(yǎng)法培養(yǎng)的。忙蚌的古茶園為拉祜族所種，1930年以前忙蚌大寨還沒有漢人入住，拉祜族自己的卡些（村長）有威信，使?jié)h人不敢去忙蚌大寨以酒換田換茶園，才使茶園都保留下來。
忙蚌普洱茶特點
忙蚌的普洱茶以大黑葉、大綠葉為主體的大葉茶樹集體種類，植株生長勢強(qiáng)，主干明顯，芽葉茸毛多而相對瘦長，內(nèi)含物質(zhì)豐富；忙蚌茶山上的茶樹，大半也呈藤條茶形態(tài)。
忙蚌茶條索顯豪，肥碩潤澤，湯色黃綠晶瑩，滋味醇厚生津，香氣醇高持久，清涼潤喉，香溶于水，茶味飽滿，茶香濃郁，茶湯入口，微有苦澀，但回甘迅速，生津持久。忙蚌茶充滿陽剛之氣，高香勁揚(yáng)，口感豐富飽滿，甘甜之后，茶氣強(qiáng)而有力，氣足韻長。葉底條索完整清晰，澤度均勻，飽滿滋潤，生機(jī)勃勃。
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