藏在深山的攸樂古茶山，村寨里茶香飄香
身為古六之冠，如今卻籍籍無名，一直被低估
找到它，才發(fā)現(xiàn)它的美低調(diào)而雋永
尋茶從來都不是一件易事。
攸樂茶山位于今西雙版納景洪市基諾鄉(xiāng)境內(nèi)，早在一千多年前，攸樂人開始在補(bǔ)遠(yuǎn)江小黑江兩岸種茶，至明朝中期至少有四千畝以上茶園。
基諾族人，僅有兩萬族民，是全國人數(shù)最少的少數(shù)民族，聚居在攸樂古山中。通常我們稱基諾族鄉(xiāng)的茶叫「攸樂茶」。
他們以茶為生，種茶、制茶、賣茶，也變著花樣地飲茶。
「萬物都是神靈，受惠于大自然，要合理利用大自然資源」族民雖身在偏僻鄉(xiāng)寨之中，卻比我們更懂得如何與自然相處。
尋訪古寨
攸樂古茶山地處無量山脈南沿地帶，是云南大葉種茶的中心產(chǎn)地。清代乾隆時(shí)期，攸樂的茶葉年產(chǎn)量曾達(dá)1500擔(dān)之多。至今，這里任然保存著面積最大的一片混生林古茶園。
尤其炒茶，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)代代相傳的炒茶技藝到了現(xiàn)在已經(jīng)非常精湛?？梢哉f攸樂的茶，在制作工藝上是非常讓人放心的。
藏不住的茶香
攸樂亞諾古春選用古樹茶陽春嫩尖為原料，條索黑亮，比易武更要緊結(jié)，銀毫顯著。
當(dāng)我們泡上一壺，湯色黃綠透亮，馥郁的花蜜香隨著水汽緩緩漫開。湯水醇滑，從舌尖到喉間涓涓淌過，甘爽清甜，彷如幽林山泉~
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喝下許久，還能感到兩頰微微生津，余留山野氣韻。
低調(diào)，如基諾族一般，安于平淡，入口卻不失富足的內(nèi)涵，回味悠悠。我們也可將攸樂作為古六茶山入門當(dāng)選，香揚(yáng)水柔的原始滋味~
陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121
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