佛茶圣地白鶯山，你不知道的原生態(tài)古茶園
南朝四百八十寺，多少樓臺煙雨中。
從來名士能萍水，自古高僧愛斗茶。
部分圖片來自網(wǎng)絡(luò)
據(jù)考證，白鶯山在南昭時期便出現(xiàn)了相當(dāng)規(guī)模有佛寺——大河寺，在以后的五百年間，大河寺及其他廟觀更替，但香火不斷，加上白鶯山的特殊地理位置，這里交通便利，使避災(zāi)修行的僧眾不斷在這里云聚，于是，在漫長的五百年間，僧眾們在講經(jīng)修行的同時，云南最早的佛教茶文化也在這里演示。
白鶯山位于臨滄云縣漫灣鎮(zhèn)大丙山（主峰海拔2834米）中部，隔江與無量山相望，背靠大丙山野生茶樹群落，位于海拔1800米至2300米之間，南北縱距6000米，東西橫距1.6千米。
白鶯山位于“忙懷新石器文化”的核心區(qū)，早在4000多年前，就有人類在這繁衍生息了，而這，一直也正是古濮人活動的重要區(qū)域。
濮人正是今天生活在瀾滄江中下游的佤族、布朗族、德昂族。他們是茶最早的種植者和茶文化的傳播者。
圖左為曹澤能
現(xiàn)在的白鶯山，生長有二十幾種古茶樹，其中有十幾種今天仍無法說明其名稱，可以說，白鶯山古茶園，既是云南現(xiàn)存最大古佛茶圣地，也是十分珍貴的古茶樹基因庫。白鶯山的萬株茶樹朝吮晨露，晚沐夕陽，更加郁郁蔥蔥。
白鶯山古樹春尖選自海拔2100米處栽培型600-800年古樹，一芽兩葉至一芽三葉標(biāo)準(zhǔn)采摘茶青，傳統(tǒng)手工鐵鍋殺青25分鐘左右，手工揉捻，自然日曬干燥制成曬青毛茶。
這股花香帶來一種炎炎夏日里，躺在原始森林的大樹下乘涼午睡，呼吸著大自然的氣息，放下心中的雜念，在空靈中放飛自我的感覺。
適合不喜歡苦澀重的朋友，茶湯清甜，適合溫暖長伴。
古茶園-14.jpg "佛茶圣地白鶯山，你不知道的原生態(tài)古茶園")
葉底紋路明析，原料等級較高，非常耐泡。
陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121
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