困鹿山地理位置

困鹿山位于云南省普洱縣縣境內，隸屬無量山余脈，山中峰巒疊翠，古木參天，最高峰海拔2000米以上，是普洱境內較高的山峰之一。這里生長著萬畝野生古茶林，屬較完好的原始茶樹林群落，總面積1萬多畝，是目前發(fā)現的縣境內最大的茶林群落體。因為擁有上千年上萬畝古茶園而被人們稱之為“茶之博物館”相傳為清代皇家茶園。其中一棵古茶樹已經被著名演員張國立認養(yǎng)。

困鹿山還是瀾滄江水系和紅河水系的分水嶺。困鹿山因此而引起世人的關注。

困鹿山古茶園被發(fā)現

普洱市寧洱縣一帶，種茶、飲茶歷史悠久，茶文化底蘊深厚，茶資源極為豐富。地處寧洱縣和景谷縣的困鹿山脈，山高峻嶺，云遮霧罩，雨量充沛。古茶樹木中有多年保存下來的參天古樹，也是普洱市僅存的原始森林之一。困鹿山古茶樹群落總面積一萬零一百二十二畝，地跨鳳陽、把邊兩鄉(xiāng)，困鹿山古茶園分東、南、西、北四個部分組成，附近的鳳陽鄉(xiāng)、把邊鄉(xiāng)、黎明鄉(xiāng)還有大片的人工栽培型、過渡型的古茶資源。 2004年11月、2005年12月、2006年4月，由中國農業(yè)科學院等權威機構組織多批專家相繼對困鹿山茶樹群落進行了三次重點科學考察，并作出了論證：“困鹿山栽培型茶樹至少有400年以上的歷史；其半栽培型（過渡型）茶樹已超過1000年以上?！痹僖淮巫C明困鹿山處于茶祖植物的起源中心范圍之中。這是自1986年在困鹿山發(fā)現1939畝半栽培型（過渡型）茶樹群落以來，已經淡出江湖近300年的困鹿山又重新進入人們的視野。 近年來，隨著普洱茶不斷升溫，越來越多的有識之士擺脫了歷史的偏見，沿著茶馬古道去體驗和認識困鹿。困鹿山是無量山的一支余脈，轄屬寧洱（原普洱）縣。海拔1410至2271米之間，山中峰巒疊翠，古木參天，困鹿山古茶樹群落地跨鳳陽、把邊兩鄉(xiāng)，總面積1萬多畝。困鹿山山脈與景谷、鎮(zhèn)源兩縣的古茶樹群落一脈相承，古茶樹群落共計達3萬多畝。

遺落深山的皇家古茶園

據《世界茶鄉(xiāng)，普洱茶都》記載，神農氏在普洱困鹿山發(fā)現、訓化了野茶。據載神農氏在山野采藥時，嘗到一種有毒的草后，口干舌麻，頭暈目眩，于是背靠大樹作休息時，一陣清風吹過，大樹上的綠葉飄落下來。神農把這種綠葉帶回家仔細觀察試用后，發(fā)現了它的飲用和藥用價值，并在困鹿山上進行種植，于是留下了大片大片的古茶園。 據專家考證：困鹿皇家古茶園被清政府定為皇家御用茶園已有二百多年的歷史（即清雍正七年公元一七二九年）。當年，云南總督鄂爾泰在普洱府寧洱鎮(zhèn)建立了貢茶茶廠，精選當年最好的春芽女兒茶，精制成團條磚和茶膏，僅貢朝廷，云南產的普洱茶在一夜之間就成了進貢朝廷茶產品中的新寵。 “普洱茶名遍天下，味最醉，京師尤重之”，更有“夏喝龍井冬飲普洱”的宮廷美談。 當時，每到春天，官府都派兵上山監(jiān)督春茶采摘、生產。把所有制好的緊壓茶全部運抵京城，進貢朝廷，普通百姓根本喝不到這里上好的春茶，困鹿山大片古茶園就成了皇家御用茶園。 關于困鹿古茶歷史上一直是秘而不宣的，只是因當初云南生產貢茶很少，根本滿足不了皇宮貴族的需要，更進不了尋常百姓家庭。每年到春茶采摘時，都是官府派兵鎮(zhèn)守監(jiān)制，極其保密，自然不見諸于史籍。因此，這神秘的古茶園也給世人增添了神秘的色彩。

古茶園中的過渡型古茶大、中、小葉種相混而生，香型獨特，在云南三大茶區(qū)中獨有此茶能稱得一個”雅”字．茶香清雅、高銳、持久，韻長。新茶入口微苦化甘轉甜，口感香、甘、甜相混而生，豐富沉厚，喉韻甘潤持久，氣蘊上揚而沉實。無愧皇家茶園稱號而問鼎普洱茶界。

普洱茶愛心大使

2007年3月 27日，是全國人民盼望已久舉世矚目的第二十九屆奧林匹克運動會在北京舉辦倒計時500天的重要日子。這天，云南省普洱縣（今寧洱縣）的哈尼漢子白榮華，帶著邊疆少數民族人民的重托，懷著對奧運“我參與我奉獻我快樂”的精神，用云南邊疆少數民族人民最原始的運輸方式，肩挑困鹿山茶場的特色產品——四顆上好的早春金瓜貢茶，徒步萬里上北京獻給北京奧組委，當天普洱縣政府各級領導和各界各族人民300多人為他壯行，困鹿山茶場成為重要捐助此行的單位之一，場面十分火爆熱烈。 在各界人士的鼓舞下，哈尼漢子白榮華，當眾宣誓：一定要戰(zhàn)勝艱險勝利到達北京，以表邊疆人民對北京奧運的關心和支持。 2007年10月10日，白榮華經198天的長途跋涉終于勝利進京，接受了北京幾大媒體的采訪報導，他這一壯舉充份體現了云南少數民族對奧運在北京召開的一片真情。此刻他還把其中一顆肩挑上北京的金瓜義賣所得的11000元，全部捐給云南麗江地區(qū)用作救治白內障兒童專用款項，充份體現一份愛心，深受各界的尊敬。在艱苦跋涉中的白榮華還沿途宣傳普洱茶，成為一名普洱茶的愛心大使！

古茶在寨子中 寨子在古茶林中

在困鹿，古茶樹就種在人們的房前屋后，可謂人在茶中，茶在人中。古茶樹下世代居住著13戶人家，老社長薛金強告訴我們，僅這13戶人家所居住的房舍周圍地帶，已經普查出372棵古茶樹，樹齡大都約為數百年。村中實施了農戶認養(yǎng)古樹的保護方式，困鹿山古茶園附近居住的村民，每個家庭都認養(yǎng)了幾株古茶樹，從4棵到20余棵不等，他們每天除了從事農事勞作，還把部分精力放在古茶采摘和簡單打點上?！拔覀儗ψ约赫J養(yǎng)的古茶樹進行經常護理，這些樹可是寶貴的東西。” 薛金強抓一把從百年老茶樹上摘下的古茶放在火塘前的陶罐里煨烤，琥珀色的茶水盛于粗陶盞里，他邊烤邊介紹說：“我們平常每天都喝茶，一天只在陶罐里烤一把茶葉，喝干了以后把剩茶再放到火上烤一遍，然后續(xù)水，反復沖泡茶味還是很濃?！?

據了解，這些古老茶樹生發(fā)的珍貴的古樹茶葉，每年能產300——400公斤的毛干茶，在市面上頗受歡迎。