白茶的功效
白茶內(nèi)含豐富的茶多酚、咖啡堿、氨基酸、蛋白質(zhì)成分，有提高免疫力、生津利尿、提神醒腦的功效，可加快新陳代謝，消除身體疲勞，有抗氧化、降溫解暑、緩解火氣的功效，適度飲用，有緩解口臭、清新口氣的好處，但空腹禁忌飲用，其次隔夜茶以及涼的茶湯也禁忌飲用。
白茶的功效：
1.增強免疫力
白茶中不僅氨基酸含量高，其中茶氨酸的含量更高，有利于人體血液免疫細(xì)胞干擾素的分泌，從而能提高人體機能的免疫力。
2.抗衰老
白茶中富含茶多酚成分，而茶多酚一種很強的抗氧劑，可有效清除體內(nèi)的氧自由基，如花青素可以抑制油脂性過氧化物的全階段溢出，這種阻止氧化的能力是維生素E的十倍以上，這種抗氧化作用可以阻止細(xì)胞的退化、衰老。
3.明目、防輻射
白茶含維生素a原，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素a合成視紫紅質(zhì)，可以預(yù)防夜盲癥與干眼病，對人體的造血機能有保護(hù)作用，能減少電視輻射的危害。
尤其是少年兒童更應(yīng)該提倡多喝白茶，有利于保護(hù)眼睛，健體。
4.消除疲勞
白茶中的咖啡堿可使得大腦興奮，從而消除疲勞，使人頭腦清醒，提神，有助于思維。白茶具有耐泡的特點，一天一杯茶，可以很好緩解消除疲勞，還有提神的作用。
5.降火清熱
白茶的功效可以令人降火，讓人清心解煩、安神定智、有助于提高睡眠質(zhì)量，特別是陳年新工藝白茶（陳年老白茶）的降火消炎、清熱解毒功效尤其突出。
6.促進(jìn)血糖平衡
白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，國內(nèi)外醫(yī)學(xué)研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶(lipoproteinlipase)活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。
7.緩解口臭
白茶含氟量較高，可防齲齒;茶葉中的滅菌成分，可以防治口腔炎，清除口臭，可以補充維生素C的不足，防止牙齦出血;茶葉中的胡蘿卜素可代謝合成視紫質(zhì)以保護(hù)視力。
從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)角度講，白茶還有清火作用，可“上清頭目，中消食滯，下利兩便”。
陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121
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