歲月知味，用10余年的時(shí)間證明了那句“歲月沉積，人生知味”：易武和臨滄優(yōu)質(zhì)有機(jī)認(rèn)證茶園、兩大工廠，巨大存茶量、全國(guó)各地的實(shí)體銷售門店，一款又一款優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，一步步走來(lái)，歲月的足跡盡在茶滋味中。

易武茶是茶馬古道的起點(diǎn)，創(chuàng)造了無(wú)數(shù)普洱茶的傳奇，歲月知味，一樣以易武茶為開(kāi)端，以“純正易武”茶的傳承者為己任，打造了一款又一款易武茶精品。

頂級(jí)易武，融合之巔：易道

易道，一款甄選易武國(guó)有林及易武高端微產(chǎn)區(qū)珍稀原料，融合易武各大優(yōu)質(zhì)山頭的巔峰之作，完美展示了易武頂級(jí)古樹拼配茶的獨(dú)有韻味。對(duì)于歲月知味來(lái)說(shuō)，易道是歲月知味對(duì)于易武茶的深刻解讀和高度詮釋，是一路走來(lái)的堅(jiān)持不懈和匠心堅(jiān)守；對(duì)于廣大消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，這是關(guān)于易武最為純粹和極致的呈現(xiàn)。

易道，一款與眾不同的“復(fù)合香型”茶，她蘊(yùn)含著易武茶多種香型，，入口苦澀味極輕，茶湯醇厚、甘冽，甜度明顯，口感豐富協(xié)調(diào)，回甘雋永，茶氣緩緩而來(lái)，持續(xù)長(zhǎng)久，不妖不飄，清而不膩。

經(jīng)典傳承，古韻流長(zhǎng)：易武古韻

自歲月知味2005年經(jīng)營(yíng)易武茶以來(lái)，每年延續(xù)生產(chǎn)的一款產(chǎn)品，原名易武正山古樹，2013年更名為易武古韻。10余年，對(duì)原料近乎苛刻的選擇，對(duì)工藝的精益求精、不斷成熟，易武古韻見(jiàn)證著歲月沉積、見(jiàn)證著易武古樹的經(jīng)典。

易武古韻，采用易武茶區(qū)200年樹齡以上的古樹春茶按照古法壓制，口感醇厚，茶氣十足，香氣濃郁，喉韻明顯，久經(jīng)傳承，飽含歲月的韻味。

除了以上易武古樹佳品，歲月知味還擁有麻黑、高山寨、丁家寨、刮風(fēng)寨4個(gè)優(yōu)質(zhì)有機(jī)認(rèn)證茶園，并以匠人之心制作了相應(yīng)的產(chǎn)品。

名聲正旺，易武之極：麻黑

麻黑，可以說(shuō)是易武茶區(qū)這些年名聲頗大的村寨之一了，辨識(shí)度極高，具有很強(qiáng)的代表性，在一些茶友心中，麻黑的品質(zhì)幾乎可以與班章相媲美了。

歲月知味麻黑，選用月知味有機(jī)認(rèn)證基地麻黑寨的曬青毛茶為原料，秉承古法、手工石磨壓制而成，蜜香果香濃郁，甜度高，湯感飽滿厚重，水路細(xì)膩綿長(zhǎng)，回甘持久，后期具有較大的轉(zhuǎn)化空間。

花香濃郁，易武典范：高山

高山寨位于易武古茶山，因居高山頂峰故取名高山寨。高山寨生態(tài)環(huán)境好，古茶樹大都沒(méi)有經(jīng)過(guò)矮化，保持了較為自然的生長(zhǎng)狀態(tài)，普洱茶口感純正，香氣高揚(yáng)，可以說(shuō)是易武茶香甜水柔的典范。

高山，茶湯入口飽滿，滋味厚重，湯感細(xì)膩柔滑，輕微苦澀感在上顎稍作停留后化為甘甜，花果香濃郁高揚(yáng)，富有層次感。

原始古韻，至柔至美：彎弓

彎弓屬于易武“七村八寨”中的丁家寨，海拔較高，人煙稀少，頗有幾分荒山野嶺的以為。少了世俗喧嘩，彎弓古樹多了幾分自由與粗放，原始深林的自然古韻深遠(yuǎn)。

彎弓，茶湯入口，濃郁、細(xì)膩、甘冽，賦予的湯香、悠長(zhǎng)的厄運(yùn)為伴著強(qiáng)烈的回甘，至柔至美，將易武茶的甘甜細(xì)膩發(fā)揮的淋漓盡致。

古樹臻品，一枝獨(dú)秀：茶王樹

刮風(fēng)寨茶王樹，不是一棵樹，而是一片人跡罕至的茶地。這里的古茶樹數(shù)量有限，是極具代表性的微產(chǎn)區(qū)，但這里環(huán)境神秘自然、口感上乘，在易武刮風(fēng)寨可謂一枝獨(dú)秀。

茶王樹，口感豐富，湯質(zhì)飽滿厚重且持久，滲透力強(qiáng)勁，湯水細(xì)膩甘甜，杯底留香顯著，堪稱易武古樹茶中臻品。

易武古樹，香揚(yáng)水柔的特點(diǎn)一直被眾多人所喜愛(ài)，但這就意味著我們默認(rèn)了“易武茶即易武生茶”，實(shí)際上易武料也可以做成熟茶，并且醇厚協(xié)調(diào)、韻味持久。

古樹相融，拼配之韻：滄浪之歌

每一款好茶，都得來(lái)不易，除了上乘的原料，還需精湛的技藝。滄浪之歌，在研發(fā)過(guò)程中，歲月知味尋遍云南多個(gè)名產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)山頭，收集最好的古樹茶箐，根據(jù)每個(gè)地方茶特有的屬性，精心鉆研熟茶發(fā)酵技術(shù)，并為了達(dá)到最佳口感進(jìn)行數(shù)百次反復(fù)調(diào)制，最終才有了如今的滄浪之歌。

滄浪之歌，將不同產(chǎn)區(qū)的古樹茶融為一體，完美詮釋優(yōu)質(zhì)古樹茶箐的高端拼配技術(shù)，入口略有微苦，其苦轉(zhuǎn)瞬即逝，隨之而來(lái)的是它的醇、潤(rùn)及爽朗的清甜，總體口感協(xié)調(diào)、醇厚，甘潤(rùn)持久。

遵循自然，本味傳承：易德

易德，基于易、發(fā)于德，貫穿哲學(xué)精神，遵循自然發(fā)展規(guī)律制作，還原易武本味。

易德，選用易武茶區(qū)優(yōu)質(zhì)茶青為原料，制作過(guò)程中嚴(yán)格把控，以打造純正易武的熟茶標(biāo)桿，干茶醇香，紋路清晰，開(kāi)湯后，紅艷油潤(rùn)，湯中微微菌香清晰，滋味清甜醇和，甘韻持久。

最后，不得不說(shuō)說(shuō)這幾年比較火爆的小青柑，無(wú)論外形和口感，小青柑都獨(dú)具一格、深受喜愛(ài)，因此2017年歲月知味推出了壹號(hào)小青柑、貳號(hào)小青柑、老柑沱、我の小青柑等等多款小青柑以及小青柑禮盒，對(duì)于小青柑粉來(lái)說(shuō)，這無(wú)疑是件幸福的事情。

陳年普洱，新會(huì)柑果：壹號(hào)小青柑

小青柑是一種調(diào)味茶，它的口感容易讓人接受，既有熟普的醇和，也有小青柑的果香味，不甜不膩，滋味剛剛好。

壹號(hào)小青柑，采用“新會(huì)核心產(chǎn)區(qū)柑果”搭配“云南八年陳優(yōu)質(zhì)普洱熟散茶”，將“普洱茶”和“柑皮”皆具的越陳越香特點(diǎn)融合一體，不僅具備普洱熟茶的醇厚滋味，還有新會(huì)柑皮的果香口感，韻味獨(dú)特。

普洱茶，歲月成就的美好，將所有光陰的故事融于茶中。歲月知味，一個(gè)經(jīng)歲月沉淀的品牌，用一款款好茶綻放著歲月的光芒，普洱茶品牌很多，但歲月知味是不容錯(cuò)過(guò)的那個(gè)。