易武丁家寨白茶園
易武白茶園
易武的“七村八寨”大家已經(jīng)熟悉得不能再熟悉了，今天依舊是走入易武國有林中，帶各位茶友認識一下一片沒有白茶生長，卻名為“白茶園”的易武超微產(chǎn)地，它也是最幾年受到普洱發(fā)燒友們極力追捧的好茶。
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地理位置及歸屬
白茶園地處勐臘縣易武瑤族丁家寨附近、東臨刮風寨茶王樹茶區(qū)，北望彎弓，與彎弓茶地僅一河之隔，屬易武頂級產(chǎn)區(qū)之一。
大家都知道去彎弓的路不好走，通往白茶園的路更是艱難萬分，越過彎弓河，還要直線向上走200米才能到達這一片茶地。
白茶園的茶樹的分布不太集中，散落的生長在易武的國有林中，茶樹受過早期人為矮化，現(xiàn)存高桿古樹不多，樹干十分粗壯有力，靜靜地佇立，默默地扎根。
和彎弓一樣，白茶園也是由瑤族丁家寨管理，丁家寨上寨大部分人家擁有白茶園的茶地，下寨只有三戶人家有白茶園。
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名稱及由來
許多茶友會好奇，為什么是普洱茶的產(chǎn)地，卻叫“白茶園”，難道里面種了白茶樹種？
并不是的，其實關(guān)于白茶園的名稱，有兩種說法。一種是，大自然的力量變幻莫測，茶樹在生長的過程中也有可能產(chǎn)生變異，茶園中有些茶樹的葉子變成了白色，于是茶農(nóng)稱它為白茶園，二是說百年前有一戶白姓人家管理這片茶地，“白家的茶園”，因此得名白茶園，這個說法聽起來也很合理。
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茶湯品質(zhì)及滋味
白茶園深居幽谷中，四周都是從未被破壞過的原始植被，也正是這種自然氣息造就了白茶園獨特深邃的茶香氣。其生長地土質(zhì)層薄，巖石風化裸露，陸羽《茶經(jīng)》中有言：“上者生爛石”，白茶園中的茶就是符合這一條件的“上者”，因而其口感更加甜柔、獨特。
今年春天，凡世特意為各位普洱發(fā)燒友們定制了一款白茶園生茶餅，整餅采用白茶園古樹茶茶菁，內(nèi)外一口料，透過包裝就能聞到茶餅散發(fā)出的絲絲花蜜香。
白茶園古樹茶的有著易武茶明顯的特點，條索肥壯，墨綠長梗。
湯后金黃明亮，花果香氣濃郁高昂，入口茶湯柔和細膩，粘稠飽滿，層次感豐富且鮮明，有著獨屬于原始森林的芳香。茶湯集易武高端茶水含香、柔、軟、甜、細的特點于一身，內(nèi)質(zhì)和茶氣也一點都不弱，柔中帶剛。
香味長留于唇齒間，淡雅之中超然脫俗，其細膩感為易武之最。回甘生津，喉韻綿延悠長，每一泡的持續(xù)性和穩(wěn)定性好，茶性柔和，茶氣剛勁。
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