勐庫大葉種的簡介
勐庫種，產(chǎn)于云南省雙江縣一個叫勐庫的地方，以地名而得名，亦有稱雙江勐庫種。據(jù)介紹，勐庫種系兩百年前，由西雙版納大茶山移苗引種繁殖的。
由于引種時，經(jīng)過挑選，引種地區(qū)比較集中，因此品種純度高，以致目前勐庫種還保持著較高的品種純度，品種純度達(dá)到80%左右。茶樹為有性品種，能保持如此之高的品種純度，在我國茶樹品種資源中，實屬罕見。大名鼎鼎的云抗10號就是從雙江勐庫種里選育出來的。勐庫種，在云南又稱勐庫大葉茶，屬于有性群體品種。植株喬木型，主干明顯，分枝部位高，樹姿開展，生長勢強(qiáng)。葉長橢圓，葉片大小約為17×6厘米。葉面顯著隆起，葉肉肥厚較軟，葉表富革質(zhì)，葉色濃綠，葉緣向葉背翻卷，主脈明顯，鋸齒大而淺。芽粗壯，色綠黃或黃綠，茸毛多，育芽力強(qiáng)，發(fā)芽較早。在勐海一芽二葉平均重0.6克，長達(dá)7厘米左右。勐庫種是適制紅茶和普洱茶的優(yōu)良品種，向以優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)而著稱。據(jù)在勐海的試驗比較，產(chǎn)量可比一般大葉茶混合群體增產(chǎn)37-65%。由于芽葉中多酚類物質(zhì)含量高，氨基酸含量也較高，制成紅茶，滋味濃烈，湯色濃艷，香氣高鮮，葉底紅亮。同時外形優(yōu)異，色澤油潤，富金黃毫。勐庫種原產(chǎn)地氣候溫暖，年平均氣溫18-20℃，最低月平均氣溫在12℃以上，極端最低氣溫多年平均值為-2℃，年雨量1100-1400毫米，相對濕度80%左右。因此，其抗寒性差，當(dāng)氣溫降到0℃以下，即遭到凍害，低于-3℃則受凍成災(zāi)害。引種栽培時，要十分重視這個安全生產(chǎn)的監(jiān)界值。一般來說，這個品種目前只適宜在北緯24°以南地區(qū)大面積推廣。
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