普洱茶在行業(yè)內(nèi)有著“可以喝的古董茶”的稱號(hào)。我的朋友圈很多茶友都有收藏普洱茶的習(xí)慣。對(duì)于很多老茶友來(lái)說(shuō)，已經(jīng)喝過(guò)了很多茶，找到了最適合自己的那款茶來(lái)收藏。

收藏普洱茶的原因大概分為：投資升值或保值、自存品飲、紀(jì)念、作為研究和文物保護(hù)。在這幾種原因中，大多數(shù)人存茶，尤其是較多量的存茶應(yīng)該是為了升值保值。

普洱茶作為收藏品來(lái)說(shuō)是有風(fēng)險(xiǎn)的，“凡投資皆有風(fēng)險(xiǎn)”。作為投資的收藏一般存量較多，投入資金也比較大，風(fēng)險(xiǎn)性也更高。作為普洱茶收藏投資的風(fēng)險(xiǎn)主要有以下幾個(gè)方面。

一是被熱炒時(shí)高價(jià)位入市。例如07年的老樹(shù)茶比06年漲價(jià)2至3倍，臺(tái)地茶漲了4至5倍時(shí)高價(jià)位購(gòu)入，當(dāng)然那些茶如果保存得好，也只算被套幾年。

二是買了一些價(jià)格和價(jià)值差距大的茶。如這幾年的紫娟、紀(jì)念茶和大企業(yè)的名牌茶等，這些茶的出廠定價(jià)都很高。由于茶是用來(lái)喝的，是喝品質(zhì)而不是喝名字、喝包裝紙，這些茶存十年后其口感品質(zhì)與一般臺(tái)地茶產(chǎn)品沒(méi)有太大的差別。以紫娟為例，新制成的紫娟可以泡出紫色湯，非常漂亮，但是一年后紫色就開(kāi)始轉(zhuǎn)成黃色。

三是保存不當(dāng)。普洱茶的存放要求是比較高的，我們前面已經(jīng)說(shuō)過(guò)了，普洱茶如果存放不當(dāng)，會(huì)出現(xiàn)茶跑香、霉變、光污染等，茶葉的價(jià)值也隨之下降。

那要收藏什么樣的普洱茶呢?

答曰：“品質(zhì)好的”，什么叫品質(zhì)好的茶葉呢?決定普洱茶品質(zhì)有三個(gè)要素，一是原料，二是工藝，三是倉(cāng)儲(chǔ)。收藏普洱茶不但可以讓自己以后有好茶喝、有老茶喝，還可以讓自己的投資增值，讓自己的普洱茶儲(chǔ)存變成一種長(zhǎng)線投資行為。

一、收古樹(shù)茶。普洱古茶樹(shù)茶區(qū)擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，生態(tài)健康，多數(shù)喬木老茶樹(shù)沒(méi)有農(nóng)殘問(wèn)題，但是臺(tái)地茶很難保障沒(méi)有打過(guò)農(nóng)藥。同時(shí)，普洱茶根據(jù)茶樹(shù)不同分為野生普洱茶、野放普洱茶和茶園普洱茶。野生茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)人工馴化的，不施肥不噴農(nóng)藥，屬于自然生產(chǎn)，目前野生茶數(shù)量非常稀少;野放茶由人工種植，但是不加以管理;茶園茶則是完全由人工種植、培育的。普洱茶還可分為喬木普洱茶和臺(tái)地普洱茶，喬木茶不被限制茶樹(shù)高度，因而數(shù)量較少。臺(tái)地茶則通過(guò)不斷修剪限制臺(tái)地茶樹(shù)的成長(zhǎng)，使其不斷發(fā)芽，一發(fā)芽即被采摘制成茶葉，所以數(shù)量較多。收藏時(shí)，最好選擇野生茶、野放茶、喬木茶收藏。物以稀為貴，這類茶增值空間比較大。

二、收干倉(cāng)茶。才開(kāi)始收藏普洱茶，宜選購(gòu)質(zhì)新生茶干倉(cāng)的普洱茶餅, 新茶的價(jià)一般是透明的，價(jià)格也便宜，利潤(rùn)是藏在舊茶里的。普洱茶的好壞主要看茶葉的產(chǎn)地、采摘的季節(jié)和制作的工藝，然后看存放的時(shí)間，以愈陳愈香為貴。普洱茶的春茶最好，因?yàn)槲樟苏麄€(gè)冬天的養(yǎng)分，而夏茶是因?yàn)橄募居晁?，雖然量大但質(zhì)量不好。有收藏價(jià)值的普洱應(yīng)當(dāng)是成熟的茶葉，并且有枝條相伴。

市場(chǎng)上有些的奸商，把新茶放在貨倉(cāng)淋濕，再吹干幾個(gè)月，拿出來(lái)就當(dāng)舊茶出售，賺取暴利，有此則拿烘青茶充作普洱茶賣, 弄得市場(chǎng)上十分混雜, 這就是投資普洱茶的風(fēng)險(xiǎn)所在。

三、收名山頭茶。想必喝普洱的老茶友一定知道昔歸、薄荷塘、易武、老班章、冰島。因普洱茶的特性，山頭因其獨(dú)特的氣候、海拔、土質(zhì)等因素，造就了獨(dú)特而出眾的滋味，正因如此一直受到茶友們的推崇和喜愛(ài)。物以稀為貴的道理大家都懂，這是亙古不變的道理。在普洱茶里，尤以山頭古樹(shù)茶最甚，但是不可否認(rèn)的是，其產(chǎn)量低，造成了其不菲身價(jià)。收名山頭的茶，如果儲(chǔ)存方式得當(dāng)，一定是會(huì)越陳越香，保質(zhì)增值的。但是，我們不管是收藏，還是自己飲用，都應(yīng)充分考慮自身的經(jīng)濟(jì)情況，喝茶原本是為了提升生活品質(zhì)，如果因?yàn)橐詹囟档土松钇焚|(zhì)，那么有點(diǎn)得不償失，也違背了茶的初衷。

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