北京：茶道課首進(jìn)小學(xué)校
“沏茶心中樂(lè)，品茶口中香”，三義里小學(xué)將茶藝課和音樂(lè)、英語(yǔ)、語(yǔ)文等學(xué)科結(jié)合，把茶藝課變成了綜合課程。??
昨天，三義里小學(xué)一年級(jí)的學(xué)生們?cè)诘谌?jié)課時(shí)系上小圍裙，開(kāi)始調(diào)配茶飲料，并有家長(zhǎng)旁聽(tīng)。該小學(xué)在北京市首次將茶道列入素質(zhì)教育課程。?
該校有專(zhuān)用教材，每周都要教授學(xué)生茶道課。記者從該校編排的教材上看到，課程分為茶歷史、茶分類(lèi)、茶具的介紹、茶葉種植與制作、如何品茶、茶葉的采購(gòu)，以及少數(shù)民族的茶道等內(nèi)容?！拔覀円恢毕腴_(kāi)設(shè)一門(mén)素質(zhì)教育課?！痹撔埿ｉL(zhǎng)介紹，經(jīng)過(guò)學(xué)校校本課程開(kāi)發(fā)小組在假期的調(diào)研，最終把目標(biāo)鎖定在馬連道茶葉一條街?！拔倚：芏鄬W(xué)生家長(zhǎng)都是茶商，學(xué)習(xí)這門(mén)課程有利于孩子與家長(zhǎng)的溝通，還可以培養(yǎng)孩子的實(shí)踐能力?！毙ｉL(zhǎng)說(shuō)。??
昨天，孩子們的課桌上擺著茶壺、茶碗、各式茶葉、糖、鹽、果汁、酸梅品等物，以及一份記錄表。學(xué)生預(yù)先設(shè)定一種口味，依此調(diào)配自己的茶飲料，并在記錄表上記錄試驗(yàn)次數(shù)與劑量。試驗(yàn)結(jié)束后，學(xué)生們還要上臺(tái)講述是否調(diào)配出最初設(shè)定的味道，成功與失敗的原因是什么。
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