推廣普洱茶大健康理念，提升普洱茶科學(xué)認(rèn)知
弘益大學(xué)堂茶藝表演。（攝影：彭琪）
人民網(wǎng)普洱12月1日電 11月30日下午，“普洱茶大健康公益巡講”在普洱學(xué)院開講。為了對普洱茶大健康進(jìn)行全新的認(rèn)知升級，《普洱》雜志社與弘益大學(xué)堂聯(lián)合倡議并共同發(fā)起了“普洱茶大健康公益巡講”。
作為收官之作，此次“普洱茶大健康公益巡講”回到世界茶源普洱，并邀請到了加拿大國際企業(yè)有限公司中國實驗室負(fù)責(zé)人、食品與醫(yī)藥微生物研究員、蒙頓茶制品有限公司技術(shù)總監(jiān)陳杰先生作為主要主講嘉賓之一。
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本次巡講由《普洱》雜志社社長羅洪波主持，作為主講人之一，羅洪波做了《一杯茶里的創(chuàng)富奇跡》為主題的簡短演講，他從“中國茶葉的華爾街”芳村開始談起，這座城里有一萬多戶茶商，幾乎99% 的商家都參與過普洱茶的交易。
云南省農(nóng)業(yè)廳的行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，整個云南省僅茶農(nóng)就有600多萬人，涉茶人口已過千萬，2016年全省茶葉種植面積610萬畝、采摘面積達(dá)575萬畝、總產(chǎn)量37.5萬噸、綜合產(chǎn)值達(dá)670余億元，茶農(nóng)人均來自茶產(chǎn)業(yè)的收入超過2900元。
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弘益大學(xué)堂校長李樂駿以《茶在當(dāng)代中國的可能性：一種文化自信與美好生活》為題，分享了自己獨到的茶文化美學(xué)觀念，他認(rèn)為在當(dāng)下人們物質(zhì)、信息大量過剩，娛樂至死的時代，我們應(yīng)思考的生活哲學(xué)不再是進(jìn)而取，而是休養(yǎng)生息，茶是人類恢復(fù)身心健康共同命運的解藥。他特別提出“茶健康的一體兩面”的觀點，茶健康的“一體”是指一杯健康的好茶（原料好、工藝好、倉儲好、沖泡好），“兩翼”是指身與心（止、智、美、道）。茶文化在當(dāng)代應(yīng)該立足當(dāng)下， 面向未來，成為美好生活的剛需。
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作為壓軸出場的主講嘉賓陳杰先生以《如何讓普洱茶成為你“生命中的貴人”——價值重塑：穿透技術(shù)想像與現(xiàn)實》為題，為在場聽眾開了一次有關(guān)普洱茶科學(xué)的腦洞。在此首次披露有關(guān)普洱茶功能研究的科學(xué)研究成果，分享全新的科技研發(fā)思路。
2017年度的“普洱茶大健康公益巡講”就此收官，經(jīng)過4場巡講，7位主講嘉賓的智慧宣講，為廣大茶友刷新了普洱茶的大健康理念，對普洱茶的認(rèn)知有了全新升級。（普軒）
主講嘉賓：《普洱》雜志社社長羅洪波（攝影：彭琪）
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主講嘉賓：弘益大學(xué)堂校長李樂駿（攝影：彭琪）
主講嘉賓：蒙頓茶制品（昆明）有限公司技術(shù)總監(jiān)陳杰（攝影：彭琪）
公益巡講現(xiàn)場。
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普洱茶知識交流請?zhí)砑觽€人微信號：chanchadashi
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