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普洱茶從產(chǎn)量到品質(zhì) 堅持綠色環(huán)保路線

普洱茶從產(chǎn)量到品質(zhì) 堅持綠色環(huán)保路線

2013年,在普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,普洱市堅持走綠色環(huán)保、生態(tài)有機的高品質(zhì)之路,全市普洱茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)快速健康發(fā)展的良好態(tài)勢。1—9月全市完成干毛茶總產(chǎn)量7.8萬噸,實現(xiàn)工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值64.7億元。預計全年可完成干毛茶總產(chǎn)量9萬噸,實現(xiàn)總產(chǎn)值80億元以上。

車出思茅城10余公里,即到達思茅區(qū)南屏鎮(zhèn)整碗村的普洱祖祥高山茶園有限公司的茶園。生物多樣性是這片茶園最吸引人之處,2000畝的有機茶園里套種了不少的香樟、山胡椒、香椿等樹種,有的已經(jīng)有四五米高。良好的生態(tài)環(huán)境和嚴格的管理,讓這片茶園里生產(chǎn)出的有機茶連續(xù)3年獲得歐盟有機認證和中國、美國的有機認證。公司負責人董祖祥告訴記者,有機茶的特別之處不只在味道,更在于內(nèi)涵?!艾F(xiàn)在人們的生活水平高了,對健康更重視了,對飲食的要求也就更高了,有機茶正好符合現(xiàn)代人追求生態(tài)、自然、純凈的要求?!?/p>

能不能把普洱優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境融入到每一片小小的茶葉之中?能不能使普洱市的茶葉都能達到綠色食品、有機食品的標準?這是近年來,普洱市在發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)中一直追求的方向和目標。

“普洱市在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中,在全國率先推行生物多樣性立體生態(tài)茶園建設,生產(chǎn)出具有濃郁普洱特色的生態(tài)優(yōu)質(zhì)原料,全面提升普洱茶葉的吸引力和競爭力。通過以‘生態(tài)’和‘綠色’為最大特色優(yōu)勢的有機茶吸引外界越來越多的關(guān)注?!辈稍L中,市茶業(yè)局的領(lǐng)導告訴記者,為實現(xiàn)全市茶產(chǎn)業(yè)的科學發(fā)展,市委、市政府適時提出了“全市綠色、有機標準化茶園基地建設和組建茶葉專業(yè)合作經(jīng)濟組織”的重要工作思路,打造“綠色、生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全”的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,引領(lǐng)整個茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)新的跨越。截止2013年10月底,全市已投入資金3989萬元,完成生態(tài)茶園建設121.3萬畝,種植苗木350.14萬株。同時通過狠抓基地建設,規(guī)范茶園管理,規(guī)范農(nóng)資市場,禁止使用高殘留、高毒性的農(nóng)藥和化肥,大力倡導有機肥,提升了普洱茶品質(zhì)。

“加大茶葉標準初制所建設也是全市發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的一大亮點。”據(jù)介紹,去年全市嚴格按莊園式標準規(guī)劃設計,根據(jù)各自財力分期建設,確保不走樣的要求,在茶葉產(chǎn)量集中的村、組建好109個茶葉初制所,截止去年10月底,已竣工42戶,正在建設58戶,完成規(guī)劃設計9戶;項目計劃投資30557.71萬元,現(xiàn)已完成投資11295萬元。同時,全市還根據(jù)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,加大對云南天士力生物茶科技公司、瀾滄古茶有限公司、云南普洱茶集團有限公司和普洱祖祥高山茶園有限公司等10戶重點企業(yè)、21戶骨干企業(yè)、茶葉莊園,以及竜竜村、老倉村等11個專業(yè)合作社的扶持力度,有效帶動了全市茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。同時,邀請30多位省內(nèi)外專家,對全市的茶葉企業(yè)技術(shù)骨干、種植大戶、初制所業(yè)主、市縣技術(shù)人員開展綜合業(yè)務培訓,進一步規(guī)范茶園管理,茶葉質(zhì)量明顯得到提升。

“按綠色、生態(tài)、有機標準化管理茶園,在提質(zhì)增效上下功夫,打造優(yōu)質(zhì)普洱茶品牌是今后普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點?!笔胁铇I(yè)局的領(lǐng)導告訴記者,2014年,普洱茶產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)在“質(zhì)”上創(chuàng)新,實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)的新突破。

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