觀察：“煙支普洱茶”“點(diǎn)燃”爭(zhēng)議
5月5日，云南牧工商茶葉進(jìn)出口股份有限公司借助網(wǎng)店推出了該公司最新的普洱茶異形包裝產(chǎn)品“普洱茶煙”。這種既可撕開包裝紙采用傳統(tǒng)沖泡方式飲用，又可直接點(diǎn)火燃吸，或者經(jīng)過燃吸幾口后再?zèng)_泡的異形包裝茶甫一面市，即引發(fā)激烈爭(zhēng)議：贊成者認(rèn)為是對(duì)傳統(tǒng)普洱茶飲用方式的“革命”；反對(duì)者則認(rèn)為，這是把“香花”變成“毒草”的無益之舉。
據(jù)該公司總經(jīng)理周昌堯介紹，事實(shí)上，外表酷似煙支包裝的異形普洱茶一上市就受到茶客的熱捧，“截止到5月25日，已銷售了5500條。”他說，“但我們目前生產(chǎn)能力有限，網(wǎng)上訂貨的還有近3萬條，來自全國各地的訂單不斷，且有不少人要求擔(dān)任這種茶煙在當(dāng)?shù)氐目偨?jīng)銷代理。”
記者在云牧公司尋甸生產(chǎn)基地看到，普洱茶葉片經(jīng)過蒸濕、制絲等多道工序后，被卷制包裝為一條條外表酷似卷煙的產(chǎn)品，拆開一條后，是類似煙盒的盒狀物，再拆開這些“煙盒”，里面是20支裝的普洱茶煙，包裝上唯一與香煙不一樣的是，普洱茶“煙支”所用的濾嘴，不是二醋酸纖維絲束，而是棉紗。
對(duì)于云牧公司的“茶煙”產(chǎn)品，社會(huì)上爭(zhēng)議頗大。
衛(wèi)生部疾病控制專家委員會(huì)委員、海洛因成癮者社區(qū)藥物維持治療試點(diǎn)工作國家工作組成員、云南省藥物依賴防治研究所李建華教授對(duì)酒精、煙草、茶葉致人成癮有著精深的研究，他說：“茶主要成分是嘌呤堿，有興奮集中注意力的作用，長(zhǎng)期飲茶，會(huì)使人對(duì)它有依賴性，換言之，會(huì)成癮。但通過燃吸是否也會(huì)成癮，這個(gè)我沒研究過。但我認(rèn)為，茶葉燃燒后會(huì)產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì)，會(huì)產(chǎn)生PM 2.5，對(duì)人體是有害的?！?br />李建華告訴記者，香煙燃燒后，產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì)高達(dá)7000多種，其中對(duì)人體致癌的化學(xué)物質(zhì)有69種，“茶葉燃燒后是否也有多種有害物質(zhì)，我沒做過試驗(yàn)，不好說。”
李建華一則認(rèn)為普洱茶的這種異形包裝很新穎，二則認(rèn)為“因此變相為香煙做促銷”。
云南著名的控?zé)烴GO、云南超軼健康咨詢中心執(zhí)行主任、醫(yī)學(xué)專家李曉亮對(duì)這種“茶煙”很不認(rèn)同，她說：“把非煙產(chǎn)品制成香煙形式，它的文化符號(hào)是在引導(dǎo)、鼓勵(lì)人們吸煙，尤其是不懂事的小孩，因此這是不可取的?！?br />李曉亮認(rèn)為，茶葉的傳統(tǒng)飲用方式是用開水沖泡后再飲用，它通過人的腸胃作用后吸收到人體，因此是好東西，“但燃燒后再吸食，茶變成了煙霧作用于人的肺，類似PM 2.5這樣的微塵顆粒物就會(huì)堵塞肺泡，對(duì)肺只有害處。”
“茶馬古道”概念的主要?jiǎng)?chuàng)意人、云南大學(xué)教授木霽虹認(rèn)為，普洱茶是好東西，但制成香煙狀來燃吸，等于把“香花”變成了“毒草”。
紅云紅河煙草（集團(tuán)）有限責(zé)任公司研究員王紹坤是云南著名的煙葉培育專家，品吸后他告訴記者，把茶包裝成卷煙狀，由于原料的本質(zhì)差異，“目前不可能，將來也不可能替代香煙?！?br />針對(duì)這些爭(zhēng)議，云牧公司董事長(zhǎng)趙偉文有著別樣的解讀。
趙偉文說：“大家誤會(huì)了，我們做成卷煙的模樣，不是叫大家點(diǎn)燃來吸，而是為了普洱茶飲用方式的‘復(fù)古’。”
他現(xiàn)場(chǎng)演示給記者看如何“復(fù)古”，只見他點(diǎn)燃一支“茶煙”吸了幾口，而后又掐滅，撕開“茶支”包裝紙，將被煙霧熏染過的茶絲置于杯中，按正常方式?jīng)_泡飲用。記者模仿趙偉文的做法，感到經(jīng)過燃熏后，這普洱茶的味道的確更甘甜。
趙偉文說，他之所以推出所謂的“茶煙”，不是讓人們吸食煙霧，而是用“以茶熏茶”的簡(jiǎn)單方式完成普洱茶的“復(fù)古”?！皻v史上的普洱茶，堆放在山民的火塘上方樓上，長(zhǎng)年累月被煙熏，完成它的發(fā)酵過程。今天的渥堆發(fā)酵歷史僅有40多年，是人們速成普洱茶的偷懶方式，并非普洱茶發(fā)酵的正常方式，我們就是為了讓大家品嘗到真正的普洱茶味道，反復(fù)琢磨，才想出這一招的?！?br />趙偉文同時(shí)告訴記者，他們的“茶煙”煙氣5月14日經(jīng)過蘇州金宏氣體股份有限公司檢測(cè)中心檢測(cè)，比照香煙煙氣的二氧化碳含量等11項(xiàng)指標(biāo)，全部低于香煙，“其中的焦油和尼古丁含量未能檢測(cè)出，也就是這兩項(xiàng)均沒有，顆粒物含量，煙草中為7.551，而茶煙僅為0.789。”
但是他披露，已有朋友用它來替代卷煙，戒煙效果明顯，“將來不排除這種形式的普洱茶或許會(huì)有新的使用功能?！?br />另據(jù)介紹，5月13日，云南牧工商茶葉進(jìn)出口股份有限公司的該產(chǎn)品向國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局申請(qǐng)“發(fā)明專利”，5月15日，國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局發(fā)出了“專利申請(qǐng)受理通知書”。
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