2020年陳財(cái)制茶茶山實(shí)錄——浴火重生的曼松貢茶
2020年春茶預(yù)售進(jìn)行如火如荼，易武老街也逐漸熱鬧起來(lái)。
天南海北，各大茶商云集于此，雖然小浩一直在易武，可是茶葉不發(fā)，心里也是干著急。昨日在從曼松回易武工作室的時(shí)候，我跟小浩說(shuō)我忘了幾天是星期幾？
來(lái)到易武以后，走進(jìn)茶馬古道的源頭。名山名寨數(shù)之不盡，走進(jìn)了落水洞、麻黑、丁家寨這些山頭，有看不完的風(fēng)景、聽不完的故事。這樣的日子時(shí)間也好像慢了下來(lái)，星期幾好像也不是那樣重要了。
（曼松貢茶園春茶直播）
前天在易武茶室修整的時(shí)候，李帥兄弟拉著我，非常神秘的給我說(shuō)：“陳哥來(lái)試試我的收藏一泡難求，不喝你可要后悔了！”易武山頭的名字，瞬間在腦海里過(guò)了一遍，薄荷塘、茶王樹、白茶園？
一看條索我想起一句話“倚邦十分好，九分在曼松”細(xì)長(zhǎng)的嫩芽我的第一反應(yīng)就是貢茶曼松！
易武茶香楊水柔，古六大茶山茶馬古道的源頭，這幾年涌現(xiàn)了許多的茶山新貴，薄荷塘、哆依樹古樹高桿等，都是備受朋友們喜愛追捧。但是一直受到茶友們喜愛的，那就必須有曼松的一席之地了。
（曼松老寨大門）
之前在易武老街車順號(hào)看過(guò)瑞貢天朝的御賜牌匾，傳說(shuō)中車順號(hào)上貢的茶品選用的就是曼松王子山的春茶，獲得了皇室的認(rèn)可得到的！
一泡難求一直是曼松古樹茶的標(biāo)簽，作為貢茶本身也是流傳著許多的傳奇故事。王子山的秘密我迫不及待，想要去了解分享給大家！
每年春茶的茶山行，最有意思的就是看茶山聽故事。曼松真的一泡難求嗎，真正的曼松為什么這么少？一個(gè)謎團(tuán)縈繞在了心里。
（曼松老寨峰怡14號(hào)）
為了一睹真顏，一品茶湯，昨天我們就走上了王子山，去到曼松峰怡14號(hào)彝族彭哥家。彭哥土生土長(zhǎng)的曼松人，家里一共擁有280畝王子山茶地和數(shù)量不菲的古茶樹。
王子山，真的有王子嗎？我想到了“易武、昔歸”這些音譯的名字，略帶懷疑。彭哥帶我去到王子山頂?shù)耐踝訅?，講述了一直流傳的故事：清康康熙年間，吳三桂剿滅南明李定國(guó)，南明家族逃散時(shí)，一位16歲少年在家仆幫助下，避開官兵追殺，逃往曼松投靠貢茶王之孫。貢茶王的孫子一家為掩護(hù)該少年，對(duì)外謊稱其是“患怪病的義子”，舉家遷往四家寨避難。少年死后，貢茶王之孫才向曼松人公開其真實(shí)身份：該少年是南明王朱由榔的王子，并帶村人將其埋在山頂。此山后來(lái)便被稱為“王子山”。
明成化年間，地方官員發(fā)現(xiàn)曼松茶色香味俱全，且沖泡后“站立不倒”，于是進(jìn)貢給當(dāng)時(shí)的憲宗皇帝，并釋義“大明江山屹立不倒”。
（曼松古茶園海拔1374米）
彭哥帶我們?nèi)サ搅送踝由焦挪鑸@，見到名揚(yáng)天下的曼松后，我凌亂了。這就是號(hào)稱一泡難求，綿延明清兩朝的皇室貢品珍茗？
彭哥看出了我的疑惑，為我們介紹到了一個(gè)新名詞“母樹茶”。在王子山，現(xiàn)在已沒有一棵曼松高桿，全是斷過(guò)頭的古樹，甚至早期被大火燒過(guò)。春去秋來(lái)，寒來(lái)暑往，深埋于土里的古樹根系生命力極強(qiáng)，后來(lái)重新長(zhǎng)出樹桿，這類茶樹稱之為母樹茶。
在幾十年前，父輩為了生活開墾田地。古茶園經(jīng)歷過(guò)幾次的砍頭火燒，期間幾十年間大部分的古茶樹消散在了濃濃的炊煙之中，小部分的茶樹頑強(qiáng)的扎根在了王子山上，歷經(jīng)風(fēng)吹雨打從新煥發(fā)了生機(jī)，所以曼松古茶園擁有的古樹已經(jīng)只有三百來(lái)顆，極為珍貴稀少。
（曼松古茶園千年樹木豐富多樣）
雖然是母樹茶，雖然沒有十來(lái)米高的高桿，但曼松古樹茶獨(dú)到的香韻與口感非常誘人。即使新茶也有極致的表現(xiàn)，茶的內(nèi)香從初泡直至尾水，始終伴隨，那香味入口腔后會(huì)反饋回來(lái)，久久不散。
味蕾的表現(xiàn)則細(xì)滑酣醇，來(lái)得不驚不媚，從容高雅，自然流淌，余味繚繞。如果你有幸喝到，相信定會(huì)感知曼松帶來(lái)的愉悅無(wú)以言表，沉浸其中。
（曼松300年古樹“母樹”）
王子山獨(dú)特的紅色土地，遇水成泥讓茶樹生長(zhǎng)十年如一日，好像過(guò)了十年就如同昨日初見一般，依然如故。樹形的大小直接影響了茶葉的產(chǎn)量，彭哥家里200畝茶地19年的干茶產(chǎn)量也就600公斤。
但也是這樣的嚴(yán)苛環(huán)境，才使得曼松獨(dú)具一格，滋味無(wú)法逾越！
曼松貢茶園，生世浮浮沉沉，歷經(jīng)鼎盛繁榮也沒躲過(guò)歷史的車輪滾滾，見證了普洱茶走向巔峰貢茶園，經(jīng)歷了大火加身砍頭折腰。以堅(jiān)韌不拔的毅力突破重重艱難曲折，曼松貢茶又浴火重生！
（彭哥家看守茶樹休息棚子）
曼松雖好，可不要貪杯哦，怕你的錢包受不了。
未來(lái)可期，陳財(cái)制茶團(tuán)隊(duì)持續(xù)為你播報(bào)茶山實(shí)況。
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品鑒地址：
瀾滄滇翠茶廠：瀾滄縣老景洪路116空地/瀾滄縣惠民路83公里處
昆明工作室：云南茶葉批發(fā)市場(chǎng)一期二棟
易武工作室：易武鎮(zhèn)茶馬街
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晨彩–滇翠古茶原創(chuàng)歌曲
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