歷史悠久的景邁茶文化
兩千多年前，自從景邁傣族先民發(fā)現(xiàn)茶以后就把它當做神秘的寶物來加以保護和傳承。同時，又在保護中進一步加深了對茶的了解認識，掌握了茶的生長習性及從育苗、種植、管理到鮮葉的采摘、加工和儲藏等技術(shù)。
在他們的日常生活中每天都離不開茶，處處離不開茶，甚至把茶當做一種神的信物來應用到具體的日常生產(chǎn)生活中，為這里的茶文化蒙上了一層神秘的原始宗教文化色彩。
當初，景邁傣族先民對茶的認識是從它特殊的藥用價值開始的。因為茶能醫(yī)治疾病，當時的部落頭人召糯臘便給它取了一個十分有趣的名字，即”臘”。后來人們就把它當做一種包治百病的靈丹妙藥，只要部落中的人生病了，就用茶來治療，而且效果都會特別好，這就極大地推動和豐富了傣醫(yī)藥的發(fā)展。現(xiàn)在，在當?shù)孛耖g用古茶做配方治病的秘方竟多達數(shù)十種。
景邁傣族認為，茶是上天賜給他們的寶物。因此，把茶廣泛應用到各種祭祀活動中。據(jù)說通過茶，人就能與神溝通，并且神還能夠知道人們的各種愿望和祈求，保佑人們平安幸福。因此，在各種祭祀活動中，茶是不可或缺的神秘祭品，形成了一種獨特的、具有濃厚民族特色的茶文化。他們不僅用茶來祭祀各種神靈，轉(zhuǎn)達人的精神訴求，同時對茶又產(chǎn)生了原始的自然崇拜，認為茶有茶神，并用各種形式來舉行祭茶神活動。祭茶神的形式和內(nèi)容都較為神秘。
據(jù)說，最大的茶神住在景邁后山迄今已有兩千余年歷史的萬畝古茶園里，而每家每戶管理的小片茶地里還住著許許多多的小茶神。小茶神是各家各戶管理的古茶園里，傣族村民通過用原始宗教的儀式選定的一棵茶樹。茶地的主人通常都會選擇一棵較大的茶樹來做茶神，一經(jīng)選定后就要永久地固定下來，除非這棵茶樹因故死了再另選一棵，否則是不能隨意改變的。
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