莽野秋風(fēng)勁，枯月茶更濃。在這個(gè)寒冷的秋，取一泡銅箐河古茶，森林香，暖意綿綿。含一口茶湯悶住嘴巴用鼻腔呼吸，香氣緩緩貼合口腔回旋升起，盈滿呼吸間，芬芳沁心。便決定寫一篇關(guān)于銅箐河的古茶記錄與茶蟲們分享。

易武，我們再熟悉不過的茶區(qū)，地名為傣語。易，女性；武，蛇——意為美女蛇居住之地，因易武有個(gè)花蛇洞地名由此而得。易武的茶甜香柔和，像妖嬈的小妖精。今天介紹的白茶園，并不是種植白茶的茶園，它是一個(gè)易武高端

　云南省茶博會自2006年起舉辦，經(jīng)過多年持續(xù)打造，已成為西南地區(qū)規(guī)模最大、最具影響力的專業(yè)茶展。

我們?yōu)槠斩枵囊饬x就在于，通過從源頭上對普洱茶價(jià)值體系進(jìn)行清理，找出能迎合口碑傳播時(shí)代特征的價(jià)值觀，利用互聯(lián)網(wǎng)形成多數(shù)人的意見，從而使得普洱茶告別炒作時(shí)代而進(jìn)入口碑營銷時(shí)代

中國的茶類眾多，各有千秋。但是，自古以來就是一個(gè)地方的經(jīng)濟(jì)支柱，甚至城市以茶葉命名的，只有一個(gè)普洱

根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和當(dāng)時(shí)的具體情況適量飲用普洱茶，才是符合中醫(yī)辯證理論的理智而養(yǎng)生的。

其實(shí)這種現(xiàn)象是正常的，俗稱“冷后渾”，茶友們還給它取了個(gè)好聽的名字——茶乳酪；其物質(zhì)基礎(chǔ)是茶黃素、茶紅素與咖啡堿的絡(luò)合物。

盤點(diǎn)普洱茶那些奇葩另類的名字

茶，品人生浮沉；禪，悟涅槃境界。一茶，一禪；一品一悟。此乃茶中悟道，道中悟禪，茶禪一味也！

果膠質(zhì)茶葉中含有一定量的果膠質(zhì)。果膠質(zhì)是構(gòu)成茶葉細(xì)胞間層質(zhì)的主要物質(zhì)，是一種無定形的膠質(zhì)，具強(qiáng)親水性，粘著而柔軟，即可使相鄰細(xì)胞粘連在一起。

隨著6月的結(jié)束，意味著2018年已經(jīng)過去一半，那過去的6月份普洱茶行業(yè)都發(fā)生了哪些值得關(guān)注的新聞呢？

但不管是大廠家還是小商家，都是整個(gè)普洱茶行業(yè)中的一份子，之所以會出現(xiàn)這樣的看法局面，其實(shí)都是得不到對方那一部分而已。

從2016開始熟茶成為主流的訊息已經(jīng)有所苗頭，直到2017年雙十一熟茶的銷量是生茶銷量的3倍多，隨著生活質(zhì)量提高，人們更加注重生體的保養(yǎng)，對于飲食的選擇方向也更偏向熟茶，熟茶對腸胃不僅刺激小，且有很好的保健效果。

雖然普洱茶自古就有，但“老茶”的概念可不是從來就有的。

我是小小發(fā)酵師，熟茶所有的薄都可以通過茶湯的茶水比來衡量

鑒于“普洱茶的儲藏不是簡單的存放，而是物質(zhì)轉(zhuǎn)化”的特點(diǎn)，各普洱茶主要儲茶地可先制訂區(qū)域倉儲的地方標(biāo)準(zhǔn)，摸索出規(guī)律性的底線后，再由國家層面制訂統(tǒng)一國標(biāo)。

對于新的一年，在毛茶價(jià)格居高不下的時(shí)期，茶商們也該考慮考慮如何才能激發(fā)市場的活力，實(shí)現(xiàn)庫存與產(chǎn)量的平衡

茶存在倉庫中終歸是要推向市場，什么時(shí)候大量高性價(jià)比的中期茶為茶客所知的時(shí)候，中期茶市場才能繁榮起來。否則，中期茶也只能像現(xiàn)在這樣有熱度無市場。

真正的好茶除了能讓我們感受到好的香味、山場、詩和遠(yuǎn)方之外，還能讓我們領(lǐng)略到制茶師傅的工匠精神與人格魅力。所以，茶應(yīng)天、地、人，極品好茶不是隨便說說的

易武普洱茶是產(chǎn)于云南易武的一種茶葉，俗話說，班章王，易武后。意思是說易武山頭出的茶則口感細(xì)膩，像溫柔的皇后。

總的來說，西半山茶氣更足，東半山茶香更高揚(yáng)，冰島老寨地理位置處于五寨正中，也綜合了眾家之長。

在過去的十年里，老茶價(jià)格屢創(chuàng)新高，名山古寨毛料屢創(chuàng)新高。經(jīng)過10余年的陳化，最初的一批名山古寨茶開始進(jìn)入老茶的行列，可對這部分古樹茶老茶口感的認(rèn)知目前市場還是一個(gè)空白。

“云南大葉種”是名副其實(shí)的優(yōu)良品種，而生長于思茅、西雙版納地區(qū)的茶葉的品質(zhì)又優(yōu)于其它地區(qū)

在消費(fèi)升級與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的雙重背景下，未來的茶業(yè)市場必然會越來越理性，茶企仍需在這些方面進(jìn)行進(jìn)一步探索與創(chuàng)新，推動熟茶在大眾品飲市場這條道路上走得更穩(wěn)、發(fā)展更健康