籌備了將近半個(gè)月，終于在國(guó)慶期間如愿到麻栗坡縣猛硐瑤族鄉(xiāng)開(kāi)展田野調(diào)查，很慶幸高考第一志愿選擇了云南大學(xué)民族學(xué)專(zhuān)業(yè)，不然也不會(huì)和瑤族文化結(jié)緣吧，繼2018年8月、11月、2019年5月，金秋十月是我第四次訪瑤寨，之前學(xué)習(xí)瑤族銀器文化，這次便向瑤家人學(xué)習(xí)茶文化。

瑤族是山地民族，也是遷徙性民族，據(jù)《麻栗坡縣民族志》載：中越邊境地區(qū)的瑤族最早可追溯至唐朝年間，當(dāng)時(shí)少數(shù)瑤人從湖南經(jīng)貴州流入滇東南，分布于今天的文山州和紅河州境內(nèi)。

元明時(shí)期，又陸續(xù)從湖南、兩廣交界的西江流域、鎮(zhèn)龍山等地瑤山輾轉(zhuǎn)流入廣南府、開(kāi)化府的麻栗坡等山區(qū)，以耕獵為生。

現(xiàn)在主要居住在麻栗坡縣境內(nèi)猛硐地區(qū)的瑤族，有的曾流往安南（如今的越南），后來(lái)又因戰(zhàn)亂流回麻栗坡猛硐、南溫河、下金廠、八布、楊萬(wàn)、六河等地定居至今。

且聽(tīng)當(dāng)?shù)噩幾謇先苏f(shuō)：“我們瑤族是具有千年遷徙歷史的民族，茶葉也屬于我們民族的文化，因?yàn)槲覀儸幾迕窟w徙到一個(gè)地方，決定要定居，這都是要種茶樹(shù)的，在我們這邊也是主要的經(jīng)濟(jì)作物?！?/p>

在邊境瑤寨升國(guó)旗極具家國(guó)情懷，且并非響水一處之有，而是處處可見(jiàn)，瑤家人相聚看國(guó)慶大閱兵，感受祖國(guó)的強(qiáng)大以及多年來(lái)生活變化，還有的瑤家人相約吃著早點(diǎn)，喝著早酒、早茶，守坐在電視機(jī)前看大閱兵，高興攀談種種。

參加完升旗儀式，我便跟隨姐夫盤(pán)SC到龍頭寨盤(pán)WH大哥家?guī)兔⒇i，近期豬肉貴，加之大哥家蓋房子需要請(qǐng)人幫忙，便拉出自家的豬殺了吃。全家老小齊上陣，做客的也閑不下來(lái)，一同制作瑤家人的高端美食。

晚飯七點(diǎn)左右進(jìn)行，酒后茶余，持續(xù)到凌晨十二點(diǎn)多，興奮走在邊境線上，半多小時(shí)回到姐夫家，完成田野日記后入睡為次日活動(dòng)養(yǎng)精蓄銳。個(gè)人覺(jué)得到一個(gè)地方調(diào)查也好，其他事情也罷，與本地人有個(gè)良性的、雙向的互動(dòng)是最為重要的。

九點(diǎn)多，騎上盤(pán)WQ姐姐的摩托到上垮土瑤寨拜訪黃庭君大哥，聽(tīng)他的茶事。隨后，黃大哥騎著摩托車(chē)帶我到茶坪山參觀瑤家人的古樹(shù)茶園，這片茶區(qū)是猛硐瑤族鄉(xiāng)古樹(shù)茶分布較為集中的地區(qū)，山林間霧氣騰騰，露珠都可打在臉上，原始森林裹雜著天然茶香，是瑤家人茶杯里的味道。

下午盤(pán)WQ姐姐家殺雞殺鴨煮臘肉擺宴，親朋暢飲暢聊，還吃燒烤，怎耐我不勝酒力，十點(diǎn)左右便到床上躺著，只好錯(cuò)過(guò)聽(tīng)更多故事的機(jī)會(huì)。

10月3日，姐夫騎車(chē)帶我到長(zhǎng)地瑤寨拜訪鄧?yán)习?，他也是藍(lán)靛瑤，在越南做生意，向他了解兩邊瑤族的茶葉文化，慶幸當(dāng)天在鄧?yán)习寮绎堊郎嫌龅揭晃滑幾謇险?，?tīng)其講述瑤族歷史文化時(shí)我特激動(dòng)，但聞瑤族的茶禮茶習(xí)，我更是激動(dòng)到飛起，約定以后有機(jī)會(huì)一定好好看個(gè)日子專(zhuān)程到他家里拜訪一下。

飯局持續(xù)到下午三點(diǎn)多，便隨姐夫騎車(chē)返回家中。晚飯?jiān)邶堫^寨盤(pán)WJ大哥吃，重頭戲除了燒雞，還有越南河鯉，竹鼠等。

晚上陪盤(pán)大爹喝了在瑤寨的最后兩杯酒，飯桌上聽(tīng)他們給我講各種茶事茶史，以及和越南瑤族親戚的有趣交往。飯后又和盤(pán)大爹喝茶聊了一個(gè)多小時(shí)，他是原來(lái)響水茶廠的會(huì)計(jì)，數(shù)十年茶事的訴說(shuō)，仿佛我自己也參與其中，真是精彩。

10月5日七點(diǎn)起床，坐麻栗坡紫鵑茶業(yè)合作社盤(pán)YL的車(chē)到船頭（天保口岸），后他送茶葉到麻栗坡韻霖茶業(yè)有限公司加工。到了盤(pán)YJ叔叔家，他到寨子里做事，盤(pán)JX娘娘帶我去吃了早點(diǎn)便帶著生病的小侄女回家了。

時(shí)隔一年，天保口岸變化真的大，邊民互市市場(chǎng)更加擁擠，可能是國(guó)慶的原因吧，市場(chǎng)里昔日空閑的攤位都擠滿了，賣(mài)的東西品類(lèi)業(yè)變多了，恩施土家族的公婆餅也在路旁架起烤著賣(mài)。

下午五點(diǎn)多到了縣城，韻霖茶葉公司盤(pán)SC騎著摩托車(chē)來(lái)接我，順帶去買(mǎi)了一只烤鴨兩只燒雞，說(shuō)晚上搞一杯，為我踐行。

來(lái)了瑤寨那么多次，和瑤家人接觸了那么多，酒是個(gè)好東西，因?yàn)榈搅诉@個(gè)程度，喝的不是酒是文化是情意，瑤族酒文化里滔滔不絕，是故事經(jīng)歷的分享，是歷史文化的默默傳承。在此特別感謝給予我歷次田野調(diào)查幫助的瑤家人與老師，謝謝！

10月6日九點(diǎn)，在幾位大哥幫助下我坐上返校的客車(chē)。

我在田野調(diào)查中了解到的瑤族茶文化，由于論文需要，在此不多講述，了解到了瑤族的茶文化，對(duì)瑤族有了更深層次的認(rèn)識(shí)。每一次到來(lái)，都不虛此行，瑤山，是個(gè)讓人驚喜不斷的地方。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121