張芳賜：云南茶葉界的袁隆平
?張芳賜：云南茶葉界的袁隆平
人物簡介
中 文 名：?張芳賜??????????????????????????? ?職??? 業(yè)：?云南農(nóng)業(yè)大學茶學院教授
國?????? ?籍：?中國???????? ??????????????????? 政治面貌：?中共黨員
民??? ??? 族：?漢族???????? 畢業(yè)院校：?安徽大學農(nóng)學院
出生日期：?1932年10月21日? 畢業(yè)專業(yè)：?茶業(yè)專業(yè)
出 生 地：?福建省漳州市?畢業(yè)時間：?1954年7月
主要成就
云南農(nóng)業(yè)大學茶葉系創(chuàng)始人
云南省科委科技成果評審專家
普洱茶十大杰出人物
發(fā)現(xiàn)21種茶樹新種并以他的名字命名
云南省著名茶學專家
云南省農(nóng)作物品種審定委員會委員
歷經(jīng)50年成功繁育出100多畝曾經(jīng)瀕臨滅絕的昆明貢茶——十里香茶
人物小傳
張芳賜，中共黨員，上世紀五十年代為積極響應黨“到邊疆去，到祖國最需要的地方去”的號召，自愿投身云南邊疆建設。在長期從事的茶樹資源調(diào)查、研究和保護工作中，張芳賜發(fā)現(xiàn)了21個新種并以他的名字命名。1980年云南省師宗縣發(fā)現(xiàn)一茶樹新種，由張芳賜命名為大廠茶—C.teachangensisF.S.chang,是我國茶葉科學工作者首次發(fā)現(xiàn)和命名的新種。五十多年來，一直從事邊疆農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作及農(nóng)業(yè)科技，特別是茶葉科技的推廣和發(fā)展，成功繁育出瀕臨滅絕的昆明貢茶——十里香茶，堪稱茶葉界的袁隆平。
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大事年表
1954年，響應國家支援大西南號召，來到云南扎根，分配在云南省農(nóng)業(yè)廳工作；
1955年，原蘇聯(lián)專家來昆考察紫梗及云南茶葉，在蔡希陶先生指導下得知十里香茶材料，發(fā)現(xiàn)十里香茶已經(jīng)瀕臨滅絕，只有零散分布的50株左右；
1972年，調(diào)到云南農(nóng)業(yè)大學籌辦茶桑果系，將十里香茶的開發(fā)保護列為茶桑果系科研項目；
1976年，10月15日提交《昆明十里香茶調(diào)查及恢復十里香茶建議》得到相關部門重視；
1979年—1981年，在六合村帶領云南農(nóng)業(yè)大學茶學系師生建立6-7畝觀測點，對十里香茶進行艱苦的研究工作，觀察十里香茶病害、生長及對環(huán)境的適應等情況；
1980年,云南省師宗縣發(fā)現(xiàn)一茶樹新種，由張芳賜命名為大廠茶—C.teachangensisF.S.chang,是我國茶葉科學工作者首次發(fā)現(xiàn)和命名的新種；
1982年，學習日本，開始采用大棚培育十里香茶苗；
1985年，十里香茶苗大棚遷到農(nóng)業(yè)大學；
1987年，在昆明北郊雨樹村租地，讓十里香茶得到了良好的生長；
1994年，退休，在兒女勸說下打算到美國安度晚年，但心中仍放心不下十里香；
1995年到2000年，離昆赴美，后歸國專心研究十里香茶的選育和繁育，技術趨于成熟；
2008年，對昆明多個縣區(qū)十多個地點進行考察，尋找適合十里香生長的環(huán)境，最后選擇將石林風景區(qū)附近山頭上村作為十里香茶生產(chǎn)基地；
2010年，10月貢茶十里香榮獲2010年上海世博會名茶評優(yōu)“綠茶獎”金獎。“現(xiàn)在不止是我一個人的保衛(wèi)戰(zhàn)，各級部門也參與其中，相信這個金獎是十里香凱旋的奏鳴。路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。”在采訪結(jié)束時，茶人張芳賜如是說；
目前已經(jīng)建成200多畝“十里香”貢茶繁育生產(chǎn)示范基地，每年繁育“十里香”茶苗17萬株，若干年后，十里香茶將進入盛產(chǎn)期。
主要著述
張芳賜：《云南山茶屬二新種》，《云南植物研究》，1980年第3期；
張芳賜：《云南山茶屬三新種》，《云南植物研究》1990年第1期；
張芳賜：《中國大茶樹》，《中國茶葉》，1980年第1期
張芳賜：《茶樹染色體標本制片的新方法——低滲法》，《云南農(nóng)業(yè)大學學報》，1990年第2期；
張芳賜：《云南各民族飲茶習俗》，1990年國際茶文化研討會論文；
張芳賜：《云南山茶屬新變種——邦崴茶》，《中國古茶樹遺產(chǎn)保護研討會論文集》；
張芳賜：《云南山茶屬茶組——新變種》，《云南植物研究》，1997年第4期；
張芳賜：《祖國名茶——昆明十里香》、《高香茶——宜良“寶洪茶“》、《高香茶良種——羅松茶》，《云南山茶屬茶組——新變種》，1994年第4期；
張芳賜：《云南茶樹品種資源及利用意見》，云南人民出版社（1993年）；
張芳賜主編：1986年——1993年與湖南農(nóng)業(yè)大學茶葉研究所聯(lián)合研究茶樹起源、進化、分類課題，研究成果編寫成書《茶樹原產(chǎn)地——云南》，云南人民出版社（1993年）；
張芳賜主編：1976年——1986年參加全國高等農(nóng)業(yè)院校茶樹育種學統(tǒng)編教材編寫修訂，教材獲1992年國家優(yōu)秀教材獎；
張芳賜主編：《茶經(jīng)淺釋》，云南人民出版社（1981年），2004年再版；
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