布朗山普洱茶
2011年，那些跟布朗山原料有關(guān)的茶：布朗之春、章家三隊(duì)、五載章三、賀開、五載賀開、班賀、老班章、傾城、傾心、五載傾心、十年巔峰之傾心。
我們把這些茶分為三類：
第一類：布朗之春、章家三隊(duì)、五載章三，這些顯然是精選了布朗山的臺地茶；
第二類：班賀、傾城、傾心、五載傾心、十年巔峰之傾心，拼配的大樹茶；
第三類：賀開、五載賀開、老班章，三個(gè)純料茶。
我們下面分別來詳細(xì)解說：
布朗之春，由三個(gè)寨子的茶拼配而成。說是拼配，其實(shí)有點(diǎn)濫用，因?yàn)檫@些原料都是同一種茶樹人工繁殖而成，完全是同一樹種，在大體同一個(gè)時(shí)期種植，位于布朗山中部，20多年樹齡，臺地密植茶。當(dāng)然，間或一些小樹茶，這個(gè)屬于少量。由于采用海拔較高地區(qū)的茶，因此，比起布朗山腳的茶，苦化得快，大滇認(rèn)為，這個(gè)是以適宜的價(jià)格獲得超越價(jià)格的品質(zhì)。
布朗之春，在301批的時(shí)候，選用布朗山最佳的臺地章家三隊(duì)做拼配。而在401批，由于章家三隊(duì)的價(jià)格上升過于迅猛，添加的比例比去年少了一半，使得總體感覺，甜度和香氣比301弱了。但401批非章三的料又好于301批，所以，總體來說，401的茶比301批的，差距不到10%。
布朗系的臺地茶里，布朗衛(wèi)東和布朗章三，是兩個(gè)較佳的茶。有茶商想當(dāng)然用章家一隊(duì)的茶，實(shí)體跟章三相斗，實(shí)在差距過于遙遠(yuǎn)。地理距離是這么的近，茶差別這么大，原因詳見大滇制茶日記。
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