好茶知時(shí)節(jié)，清明出好茶；明前茶對(duì)于云南古樹(shù)而言也是一個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，清明前后一個(gè)星期采摘的茶都可以稱為“明前茶”，由于云南茶山海拔和氣候的差異，采摘時(shí)節(jié)也會(huì)有所不同，但都有一個(gè)時(shí)間度，在3月25日到4月14日之間都是最佳時(shí)段，不建議提前采摘，可以推后，最重要的一點(diǎn)是保證茶芽的飽滿度。就像果子不成熟，您提前采摘來(lái)吃會(huì)有酸味一樣。

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　　提前采摘主要是受網(wǎng)絡(luò)炒作和價(jià)格的影響，越往前可以賣(mài)到越好的價(jià)格，這一點(diǎn)必須改正，才能讓春茶的飽滿度更純正。對(duì)于少量普洱茶發(fā)燒友，如果您是預(yù)訂或是在茶山親自采收，一定不要急于采制，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)茶芽老一些更好。

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　　景邁古茶山是云南最早開(kāi)采的片區(qū)，不論是古樹(shù)還是生態(tài)蕎木茶都已經(jīng)成熟，春茶可以一直持續(xù)到4月中旬，建議省外的茶商們3月底便可以收制。

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　　以冰島為核心的勐庫(kù)古茶，3月底也會(huì)迎來(lái)開(kāi)采，南迫，地界，磨烈，小戶賽等好茶都陸續(xù)上市。

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　　易武主產(chǎn)區(qū)以刮風(fēng)寨，丁家寨，麻黑，落水洞為主產(chǎn)區(qū)，清明節(jié)時(shí)段的茶最佳，易武國(guó)有林中部份大樹(shù)會(huì)延遲到4月中，這也是正?，F(xiàn)象，麻黑和落水洞的古樹(shù)有部份也會(huì)延遲。對(duì)于省外的茶商而言，4月初是搶購(gòu)易武古樹(shù)的好時(shí)節(jié)。

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　　勐海氣溫相對(duì)更涼爽，南糯、老班章、滑竹梁子等海拔高，古樹(shù)發(fā)芽要更晚，如果你有耐心，老班章古樹(shù)可以相對(duì)晚些，茶味更足。近幾年由于價(jià)格高，采摘提前，老班章茶芽越來(lái)越短，過(guò)去常說(shuō)的肥壯也已經(jīng)越來(lái)越遠(yuǎn)了。

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　　重要補(bǔ)充，由于云南山頭茶眾多，茶人老李就不一一列舉出來(lái)，以上信息對(duì)于到云南收制古茶料的朋友有幫助，最重要一的點(diǎn)就是不要太早采制。茶友們最關(guān)心的價(jià)格也會(huì)隨著時(shí)節(jié)而不同，4月10號(hào)以后價(jià)格相比會(huì)有所下降，清明節(jié)由于游客多，茶價(jià)格會(huì)相對(duì)高昂。

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