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關于茶的謠言,你信過幾條?

關于茶的謠言,你信過幾條?

關于茶的謠言,你信過幾條?

有人的地方就會有江湖,江湖其實就是一個圈子。這個圈子總會就某種人、事、物,掀起紛爭不斷。

就茶圈而言,難免有些關于茶葉的神奇言論,這些奇葩觀點可謂日新月異,長江后浪推前浪般地夸張出新高度:

說法一、行氣上品,打通經(jīng)脈

拿茶葉來混搭、調(diào)配,一氣呵成,猶如煉就神丹妙藥。全身真氣蒸騰上身,云霧繚繞。

茶語解析:

此配方實在是厲害了,需要達到天人合一的境界方可達到。

功力太強,編輯先去買點茶壓壓驚!

說法二、茶治百???

“生病了,多喝茶就好;想美容,多喝茶就好;腰酸背痛腿抽筋,多喝茶就喝好……”

——藍色薄荷

茶語解析:

茶葉初為藥用,后為飲品。隨著時間的推移,人們發(fā)現(xiàn)茶葉的保健功能和藥理效應越來越多。

盡管從對人體的醫(yī)藥原理來說,茶具有輔助功能,如今,茶的某些成分如茶多酚中的沒食子酸酯(EGCG)、茶氨酸等,雖然可以從中提煉開發(fā)為治病之藥,但茶不是藥,更不能稱為“萬病之藥”。

說法三、濃茶解酒

每次陪客戶喝得五迷三道、亂七八糟的時候,老媽總會貼心地沏一杯熱滾滾的大濃茶,讓我喝下去解解酒。

呲呲啦啦嘬了幾口,貌似感覺濃成醬油色的茶水讓人清醒了不少。

現(xiàn)在,醉酒后喝一杯大濃茶慢慢成了習慣。

——假斯丁

茶語解析:

不知從何時起,喝濃茶可解酒,就成了一種“傳統(tǒng)”觀念。其實不然,濃茶非但不解酒(解酒主要靠酶),還更會傷腎。

一篇名為《茶多酚治療慢性酒精性肝損傷的實驗研究》表明,濃茶中的茶堿能迅速地通過腎臟產(chǎn)生利尿作用,會促使尚未氧化的乙醛過早地進入腎臟。乙醛對腎臟有較強毒性,可使腎小球和腎小管細胞受損,給腎功能帶來危害。

所以,當下次喝多了的時候,如果還有人給你杯濃茶,為了你的腎著想,請禮貌性拒絕。不然,吃多少串羊腰子都補不回來。

關于茶的謠言,你信過幾條?

說法四、喝茶會變黑

曾經(jīng)在飯桌上聽到兩個萌妹的對話:

怎么不喝茶呢?

喝茶皮膚會變黑的,你沒發(fā)現(xiàn)茶垢都是很難清理的嗎?這些要是沉積在皮膚里能不變黑嗎?

——孫大剩

茶語解析:

沒事,天天吃米飯會白回來的。

建議千萬不要嘗試吃彩虹豆。

說法五、茶葉除甲醛

“為了能夠在春節(jié)前入住新房,買了40斤的茶葉來吸甲醛。

衣柜、櫥柜、玄關,角角落落都鋪滿干茶,又泡了大盆茶湯放在每個房間。然后關掉門窗,要讓甲醛全部被茶葉吸收?!?/p>

——Annie

茶語解析:

在一篇《茶葉水對室內(nèi)空氣中甲醛去除效果研究》中表明,目前通過一些初步研究,得知茶葉中存在的某些堿性物質(zhì)(如茶多酚)對甲醛的去除起到一定的作用。

但由于甲醛揮發(fā)的速度緩慢,除非你一直使用茶葉,否則茶葉吸附的甲醛也非常有限。所以說,除甲醛還得靠通風才行。

說法六、普洱茶減肥

有個體型豐腴但不油膩的胖表姐,生完孩子后,為了減肥搜集了各種小道消息。

看了某購物頻道大力推崇普洱茶后,胖表姐不惜血本買了一堆生普、熟普,每天早晚各一壺大濃茶(ps:容量1L的保溫壺)。

——東籬黃昏

茶語解析:

茶葉可以減肥,簡直是所有胖子都認為應該成立的命題!輕輕松松喝點水就可以打敗脂肪,收獲美食。

值得歡欣鼓舞的是,浙江大學的博士學論文《普洱茶降脂減肥功效及作用機理研究》里確實明確提出,普洱茶具有預防肥胖作用,而且普洱茶對營養(yǎng)性肥胖具有顯著的降脂減肥效果,同時普洱茶的效果優(yōu)于綠茶和茯磚茶。

但這并不是說茶葉不能減肥,而是說茶葉能夠降脂減脂,就和很多人喝茶后感到饑餓一樣,但都忽略了一點——那就是饑餓之后你會吃更多!

所以,關于減肥,還是那句話比較靠譜:管住嘴、邁開腿?。ㄕ埼⑴纸缁锇閭冎斢洠。?/p>

關于茶的謠言,你信過幾條?

說法七、茶水蒸汽治療眼疾

有次去姑媽家,看見她神神秘秘拿出兩個玻璃杯,里面分別放了些綠茶,注了熱水之后,就把眼睛放在杯口熏,熏完眼睛熏鼻子。

說是聽朋友說每天堅持用綠茶的茶湯蒸汽熏眼睛,清心明目,可以治療眼疾和鼻炎。

——小福星

茶語解析:民間偏方,目前沒有找到相關科學解釋。但是編輯覺得,就算用熱水蒸汽熏熏眼睛一樣覺得清爽明目呀。

說法八、飯前喝茶減肥

同事S堅信“飯前喝濃茶可以減肥”的說法。

原因是在餐前空腹喝了濃茶后,胃里裝滿了茶水,自然就有飽脹感,不想再吃東西。

——貓哥是誰

茶語解析:

雖說茶葉能夠降脂減脂,但你真的確定不會因此吃得更多?

說法九、喝茶補充維生素

朋友家的小朋友不愛吃水果蔬菜,只吃肉和零食。

為了給小朋友補充維生素,朋友想盡辦法。后來聽說茶葉能補充維生素,于是每天午飯、晚飯后給小朋友喝一碗茶水。

——大張

茶語解析:

茶葉的確含有多種維生素,其中維生素c的含量最多,此外還有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素P、維生素PP、維生素K以及葉酸等。因此適量飲茶就能在一定程度上補充人體對多種維生素的需要。

但是茶里面的咖啡堿有提神醒腦效果,小孩子喝茶要相對淡些。若茶水太濃,可能會影響部分小孩的神經(jīng)系統(tǒng),引起過度興奮。另據(jù)研究報道,過量咖啡堿,也可能會影響小朋友的正常生長發(fā)育。

說法十、茶葉與飲食禁忌

“茶和白糖不能一起吃;茶和雞蛋不能一起吃;茶和肉類不能一起吃;茶與補鐵食物不能一起吃……”

——金不仿

茶語解析:

安靜地喝露水吧,做個不食人間煙火的美男(女)子就好。

茶語觀點

喝茶的樂趣,自然先在“口舌之悅”。那是滿足味蕾感官刺激的首要條件,也是茶與人體溝通的第一道交匯。

并非是拿出茶葉的某種神奇功效來說話。若是把茶葉當作什么神丹妙藥,指望著喝個幾天幾月就能強身健體、百毒不侵,實在是“強茶所難”。

放下功利,放開視野。凡事適可而止,凡事適量,這個觀點始終適用在飲茶這件事上。

畢竟,喝茶是一件趣事,并不是治病、救命的嚴肅話題。您覺得呢??(文章來源于:茶語網(wǎng) 作者:雅菲)

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