行走茶山之南盆老寨
南盆老寨村隸屬于勐龍鎮(zhèn)南盆村委會(huì)，屬于山區(qū)。位于鎮(zhèn)西邊，距離村委會(huì)30公里，距離鎮(zhèn)45公里。海拔850米，年平均氣溫21.4℃，年降水量1400毫米。
南盆老寨曾經(jīng)在大勐龍鎮(zhèn)工作過(guò)的一位朋友推薦的，說(shuō)這個(gè)寨子的古茶樹很多，茶葉也非常好喝。經(jīng)過(guò)東風(fēng)農(nóng)場(chǎng)七分場(chǎng)后，油路變成土石路。沿著東風(fēng)農(nóng)場(chǎng)水電站的水渠一路上行，岔路口很多，不時(shí)地停車問(wèn)路。奇怪的是，對(duì)于南盆老寨的位置和去路，居然說(shuō)法不一 ，讓我們有點(diǎn)不知所措，而且有兩次都岔錯(cuò)了路。
通往南盆老寨的山路極其艱難，基本上就是拖拉機(jī)和摩托車才可以走的路，其間不得不多次使用四驅(qū)方式才得以通過(guò)，而且前路漫漫，到底前方是哪里，還有多遠(yuǎn)，不同的人給的答案都不一樣。所以中間有兩次我們幾乎決定要放棄，掉頭回去了。然而在僅容一車寬度的山路上，想掉頭都難，只好繼續(xù)前進(jìn)。
到達(dá)南盆老寨的時(shí)候，已經(jīng)快7點(diǎn)了，天已經(jīng)擦黑了。不能再有絲毫猶豫，立即隨同向?qū)_下箐溝，爬上對(duì)面的山梁，到古茶樹林查看。南盆老寨的古茶林，沿著自然植被的邊緣，成片連綿，目測(cè)樹齡多在百年以上，其間間雜著老茶樹自然繁殖的小茶樹，但整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)還是非常完整和自然的。
摸黑回到寨子的時(shí)候，已經(jīng)快8點(diǎn)了，村里的初制所正在緊張地處理當(dāng)天采回來(lái)的鮮葉。
離開時(shí)，除了帶走這一季的秋茶茶樣，我們想要一點(diǎn)春茶的茶樣，老鄉(xiāng)說(shuō)他們一點(diǎn)都沒留?？磥?lái)明年還得來(lái)，山路艱難的南盆老寨。
南盆老寨茶：
外觀：色灰綠，條索肥壯，顯毫，芽頭較多，干嗅氣味芳香。
聞香：清新的芳香，但很濃郁，掛杯持久。
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內(nèi)質(zhì)：苦澀強(qiáng)度較低，略苦底。茶湯濃度高，芳香清新滿口。后韻強(qiáng)烈、持久，口腔和喉頭甘甜，滋味綿長(zhǎng)。
葉底：芽頭肥壯，色嫩綠，一芽二葉為主。
總評(píng)：苦澀不強(qiáng)，湯香，濃度高，回味愉悅，持久。古樹好茶！
看過(guò)南盆老寨的古茶樹，心里一直充滿期待。但初入口時(shí)清淡的滋味，感覺有點(diǎn)失望。然而就在停杯瞬間，淡淡的芳香和甘甜從喉頭慢慢涌起，很快充滿口腔，南盆老寨的滋味這時(shí)才真正顯現(xiàn)出來(lái)，并且持續(xù)了半個(gè)多小時(shí)，要知道，只是試茶時(shí)喝的兩小口而已。
南盆老寨，不枉路途艱難，果然深山藏好茶，焉能無(wú)視？待時(shí)機(jī)，必收之！
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