易武◎乾利貞號茶莊是云南最著名茶莊，成立于19世紀60年代。早期，乾利貞號主要經(jīng)營倚邦茶，民國時期，它和宋聘號合并，共同經(jīng)營易武、豬街等地的普洱茶，是香港、新加坡等地普洱茶價格和質量的標桿，香港普洱茶

勐?！蚝橛洸枨f是一個非常有意思的茶莊，它的總號是云南赫赫有名的大商號洪盛祥，老板是騰沖董家，主營業(yè)務是石璜和大煙。1923年，由于從勐海經(jīng)過緬甸、印度進入西藏的新茶路的發(fā)現(xiàn)，騰沖董家決定到勐海（當時叫

在銀生茶的歷史迷霧與現(xiàn)實尷尬中，重構景東茶的未來——題記有些歷史無法穿越，有些等待可以重來。此刻，我站在南詔國雄鎮(zhèn)南方的銀生府故地——景東縣城去追憶千年前的繁華，歷史寥寥幾筆的記載，如同時間老人發(fā)

民國時期，是茶莊大發(fā)展的時期。這種發(fā)展得益于茶葉產(chǎn)地的擴大，得益于茶葉新形制（沱茶、紅綠茶等）的誕生。但是，整個民國到底有多少茶莊，由于時間久遠，統(tǒng)計不完善，檔案的缺失等很多原因，很難說得清。這其

在中國，沒有哪一類茶會像普洱茶這樣缺乏完整的表達，主要原因在于，普洱茶的話語被歷史、地域、人群以及商業(yè)稀釋，顯得零散而混亂。具體而言，典籍與歷史中的普洱茶與當下所言的普洱茶，并非一種承接關系，普洱

眾所周知，云南生產(chǎn)熟茶始于1974年。普洱茶歷史上，何年何地開始生產(chǎn)熟茶，書本上沒有較為明確的說法。最早的說法見于臺灣出版的《普洱茶》一書，稱為末代熟緊茶。作者在1993年4月4日于云南思茅舉行的中國普洱茶

上一次說到普洱茶的曬青加工方式實際上普遍存在于南詔大理境內(nèi)，并且延續(xù)到明清。實際上，云南大規(guī)模引入現(xiàn)代炒青綠茶的加工方式是在民國時期，當時宜良縣試制了一些炒青綠茶，這個后來發(fā)展成為現(xiàn)在的寶洪茶——

【云南中國茶葉公司的調查】當時的下關沱茶實際分為“關莊沱茶”（亦名“本莊沱茶”）和“景關沱茶”（亦名“副牌沱茶”）兩種。他們的配料分別為：【沱茶的意義】沱茶的誕生，不只是產(chǎn)品外形的改變，同時，它帶

上次介紹了南詔境內(nèi)普洱茶種植的大概情況。我們現(xiàn)在對南詔和大理國時期的歷史研究很大程度上受制于歷史文獻的匱乏。以南詔和大理的影響力和文明程度來說，流傳下來的典籍是非常豐厚的。但是歷史上遭受了幾次大的

【沱茶的工藝】滇西商幫（包括較早的鶴慶幫、騰沖幫和后起之秀喜洲幫）由于參與緬甸、四川、西康的大范圍商品的交換，以及生絲、石璜、茶葉、玉石、煙土、南藥、軍需物品等等的交易，財富積累相當迅速。有了雄厚

宋時期普洱茶的史料幾乎沒有，這最主要是由于，唐宋時期云南處于南詔和大理國的治下，并不屬于中原王朝，茶一直被中原王朝作為戰(zhàn)略物資和充滿自豪感的文化產(chǎn)品，云南茶不被了解和重視不難理解。以至于《元史·茶

大理是滇西古城，是明代從滇中到老撾、緬甸、八百媳婦國的貢道樞紐，也是茶馬古道上通往吐蕃的最重要的中轉地。大理古產(chǎn)茶，大理的感通寺茶在明代為云南第一，具有普洱茶越陳越香的屬性。由于不是本文重點，這里

“普洱茶”自古以普洱府府名命名，普洱是“普洱茶”的原產(chǎn)地和集散地。早在唐代，“普洱茶”就遠銷內(nèi)地和西藏。宋代已形成“以茶易馬”的茶馬市場。明代時“士庶所有，皆普洱茶也”。到清代，“普洱茶”發(fā)展到鼎 …

1、& 65279;年代：& 8203;二十世紀五十年代前& 8203;
產(chǎn)品用料標準：& 8203;喬木古樹原料& 8203;
業(yè)態(tài)結構：& 8203;民間作坊式商號，自產(chǎn)自銷為業(yè)態(tài)主體。& 8203;
制程標準：& 8203;傳統(tǒng)全手工加工制程& 8203;
主

世界上第一張攝影照片是一片樹葉。& 8203;
它是在1826年由一個法國人在瀝青上拍攝完成的，幾十年后，法國畫家路易·雅克·芒戴·達蓋爾在其成果基礎上發(fā)明了銀版攝影法，法國因此獲得攝影術專利。再幾十年后它來

關心茶葉的人，幾乎沒有不知道廣州芳村的，因為作為中國最大的茶葉批發(fā)市場所在地，芳村實在太有名了。然而許多茶人卻并不知道，歷史上的芳村，是以花聞名于世的。芳村“花地”，被譽為“嶺南第一花鄉(xiāng)”?；?，是

如果說梅西是好學生，那C羅更像是德智體全面發(fā)展的“三好學生”：“和梅西相比，C羅更加國際范兒，他本能青春、陽光前衛(wèi)，永遠都是全場的焦點。

要說世界杯最大牌的女球迷，一定就是克羅地亞總統(tǒng)格拉巴爾·基塔羅維奇，為了支持球隊，她沒有像其他國家元首那樣坐在…

北京時間7月6日，NBA夏季聯(lián)賽繼續(xù)進行，金州勇士隊77-71戰(zhàn)勝洛杉磯湖人隊。中國球員阿不都沙拉木代表勇士完…

據(jù)著名NBA記者扎克-羅維報道，勒布朗-詹姆斯并沒有向湖人隊施壓并在今夏引進另一位超級球星。 到目前為止，詹姆…

這兩天完全被C羅加盟尤文圖斯的消息刷屏了，現(xiàn)在跟大家梳理一下事件是怎么發(fā)展到現(xiàn)在這一步的。根據(jù)《馬卡報》透露的…

評價一個球員的歷史地位還是選擇用榮譽說話吧。 大羅最大的成就是世界杯決賽梅開二度帶領巴西人成功問鼎02年日韓世…

據(jù)NBA記者邁克爾-萊特報道，馬刺隊球星考瓦伊-萊昂納德目前的首選球隊不再是湖人隊，而是快船隊。 此前，考瓦伊…

據(jù)英國媒體《路透社》報道，在德國隊小組賽首輪0-1不敵墨西哥后，瑞典教練組表示不認為這會為德國隊帶來什么變化，他們?nèi)匀皇且恢嵙妱诺年犖椤?/p>