哈尼族的“中國普洱茶節(jié)”
云南普洱茶網(wǎng)(www.puerlife.com)２０１１年１２月２日資訊：普洱的故鄉(xiāng)是普洱市。茶鄉(xiāng)人民為了感謝上天對他們的恩賜，每年都會按照他們哈尼族的禮儀，舉行盛大的“中國普洱茶節(jié)”他們身著節(jié)日盛裝，以淳樸的哈尼族禮儀，舉行莊嚴的祭祀茶祖儀式。
斗茶，是茶鄉(xiāng)人民的傳統(tǒng)習俗。經(jīng)驗豐富的年長者是斗茶儀式中主持公道的“裁判”。
茶是中華文明的瑰寶，普洱茶是茶中的瑰寶。地處云南省瀾滄江中下游東西兩岸的臨滄古茶區(qū)、普洱古茶區(qū)和西雙版納古茶區(qū)，是世界茶樹原產(chǎn)地的中心地帶，普洱市就在這里。
普洱市（原思茅），氣候宜人，四季如春，既有優(yōu)越的林木生長條件，又有充足適量的年降雨量。全市森林覆蓋率達６４．９％，林業(yè)用地面積３１３萬公頃，活立木蓄積量２．２５億立方米。這里生態(tài)環(huán)境良好，有兩個國家級、四個省級自然保護區(qū)，是全國生物多樣性最為豐富的地區(qū)之一。
作為世界茶樹原產(chǎn)地的普洱，僅見于景谷的３５４０萬年前的寬葉木蘭化石、１３５萬畝保護完好種類齊全的野生古茶樹群落、栽培古茶園，便足以證明它是世界茶樹原產(chǎn)地。而鎮(zhèn)沅千家寨野生２７００多年的“茶樹王”、上千年的瀾滄邦崴過渡型古茶樹以及１８００多年的景邁山萬畝人工栽培古茶園更是堪稱世界奇觀，為世界茶樹資源的重要寶庫。
源自漢唐，盛于明清的普洱茶，不僅為民間喜愛，也為官府乃至宮廷高度重視。乾隆皇帝就有“獨有普洱號鋼堅，清標未足夸雀舌。點成一碗金莖露，品泉陸羽應慚拙。”的詩句。由于朝廷重視，使得普洱茶身價百倍。綜觀普洱茶的種植歷史，與自然、地理、經(jīng)濟、民族、文化緊密相連，它涉及種茶人、飲茶人的生產(chǎn)方式、生活習俗、思想觀念、宗教信仰、文化藝術等方面，在茶的發(fā)現(xiàn)、馴化、種植、應用等過程中，瀾滄江中下游各族人民創(chuàng)造豐富多彩的物質(zhì)文明和精神文明。如今，越陳越香、歷久彌新的普洱茶以其特有品位、獨特的發(fā)酵加工工藝、深厚的文化底蘊，健康保健功能和收藏價值，被人們譽為可以喝的古董。
普洱市純香的普洱茶和豐厚的茶文化，吸引海內(nèi)外賓客到這里觀光旅游，普洱市不但是普洱茶的重要產(chǎn)地，也是著名的茶文化旅游勝地。
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