普洱茶價格大跳水 茶市競爭”短兵相接”
普洱茶近年來曾被炒作到幾十萬元的天價，而今卻面臨價格持續(xù)走低的局面。媒體報道，近期，從廣州芳村、番禺甚至云南勐庫等多個專業(yè)普洱茶市場傳來消息，隨著開春新茶陸續(xù)上市，普洱茶重鎮(zhèn)的云南勐庫地區(qū)毛茶和鮮葉卻與去年相比同期價格行情下跌有四成。加上近年來，全國普洱茶持續(xù)增產(chǎn)，市場銷售放緩，從整體市場來看茶價格持續(xù)走低。
記者從金鈺緣茶莊等幾家無錫本地知名茶企了解到，無錫地區(qū)的普洱茶價格也降了約三成，與此同時，其他幾種茶葉都有不同程度的降幅。眼下，毫茶價格每斤約為500元，太湖翠竹一般每斤在600元左右，紅茶價格則一般在250元到600元之間，白茶價格也不高，一般500元一斤。
業(yè)內(nèi)人士分析，事實上前幾年普洱茶價格被炒作，很多人買了屯著等升值，市場造成虛耗，導致現(xiàn)在部分價格過高，普通消費者在短期內(nèi)又難以形成消費市場。從去年下半年開始，普洱茶熟茶價格已開始走低，接下來預計茶商將繼續(xù)降價走量。
然而，面對市場行情，不少茶商卻并未顯現(xiàn)出恐慌情緒。無錫金鈺緣茶莊相關負責人說，茶價下滑并非壞事，有些動輒萬元級別的茶葉并不符合其本身的價值，茶企應該專注于做茶，何種品質的茶葉就賣符合的價位，茶葉的價格高并不能說明企業(yè)做得好，只有回頭客多了才能真正將企業(yè)做活。
茶葉價格普遍走低，多種茶葉間的競爭也日趨激烈，進入“短兵相接”階段，在此背景之下，各家茶企紛紛出招。業(yè)內(nèi)人士表示，通過文化與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的結合增加產(chǎn)品附加價值不失為一條好的路徑，這樣可以提升產(chǎn)品價格，還有利于傳統(tǒng)茶文化的傳承與發(fā)揚。此外，在產(chǎn)品包裝上創(chuàng)造新意，開發(fā)適合大眾消費的簡包茶葉等也是有效應對市場低迷的方法之一。盡管年景不錯，但茶葉的生產(chǎn)成本卻也在逐年上升，請一個好的采茶工每天要150元左右，加上農(nóng)資、包裝等總體生產(chǎn)成本要比去年上漲約10%。“為了節(jié)約成本，應該在包裝上從簡?！币患也杵筘撠熑吮硎?，往年每斤茶葉的包裝成本每斤30元以上甚至超過50元，今年采用簡潔環(huán)保的包裝，成本為每斤在10到25元，有時候拼的是創(chuàng)意，而不是一味地“砸錢”。
一些業(yè)內(nèi)人士表示，盡管茶葉價格同比走低，但茶葉的毛利潤仍然不低，現(xiàn)在降價只是沒前期那么高毛利而已。在價格回落期，真正用心于制造優(yōu)秀產(chǎn)品的茶葉企業(yè)不能抱著“抄底”的態(tài)度觀望市場，而應根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計劃按時購買優(yōu)質原料投產(chǎn)，尤其是一些高檔茶葉保存時間不長，最好不要多壓貨，以免造成不必要的損失。此外，茶企還應理性經(jīng)營，耐心做好產(chǎn)品，推廣茶葉知識和茶文化。
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